4 рецепта за крему за пратњу божићних јела (предјело)

Тхе рецепти за крему које представљамо у овом посту су идеални да прате јела која припремамо као јеловник на ове посебне датуме.

4 идеалне креме које ће пратити, окусити, напунити поврће као што су тиквице, патлиџан, паприке, парадајз, кувани кромпир, попунити кувана јаја, раширити тост, канапее, тартлете, меки хлеб или тост. Врло су једноставни за припрему и веома су богати.

4 крем рецепта за божићна јела

Крем сира Цамемберт

Цамемберт сир је сир француског поријекла који се прави у Нормандији, сир је мекане текстуре, кремаст и лако се шири. Идеално је да прате печена меса, печена меса, печене печурке, јела од тестенина или да разделите нежни хлеб или тост.

Састојци:

  • 250 грама цамемберта.
  • 150 грама течне креме за кување.
  • Мали лук, златно браон
  • 50 грама парадајза.
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • Пљусак белог вина
  • Прстохват слатке паприке.
  • Мало црног бибера.
  • Прстохват соли.

Разрада:

  1. Изрезали смо сир на коцкице и одложили га.
  2. Скините кожу са лука, нарежите је на коцкице и пирјајте у тави са малим дјевичанским маслиновим уљем.
  3. Када се лук испере, додајте вино и подигните топлоту да испари.
  4. Затим додајте крему, коцкице сира, сушени парадајз, слатку паприку, млевени црни бибер и прстохват соли.
  5. Кувајте уз минималну топлоту, мешајте док се сир не отопи и не формира крему.
  6. Извадите из врућине и посложите цамемберт крему у здјелу или тави да је однесете до стола.

Пепер и крем сир

Уз крему црвених паприка и сира можемо пратити јела од меса, рибља јела, канапее, тартлете, тост за крух, крух или тост.

Састојци:

  • 2 црвене паприке
  • 2 цхивес
  • 150 грама сира типа пхиладелпхиа.
  • 150 грама обичног јогурта без шећера.
  • Прстохват слатке паприке.
  • Прстохват кумине.
  • Мало црног бибера.
  • Прстохват соли.
  • 2 гранчице млевеног першина

Разрада:

  1. Оперите паприке, извадите семе и исеците на коцкице.
  2. Скинемо кожу са скалиона, изрежемо их на коцкице.
  3. Ставимо дјевичанско маслиново уље да се загријемо у тави да се нарежемо на власац.
  4. Када се кувају, извадите из топлоте и ставите у стакло мешалице.
  5. Затим додајте коцке папра, сира, јогурта, слатке паприке, кима, бибера, соли и све помијешајте мијешалицом док не добијете крему.
  6. Имамо крему у посуди, посуди или сосу да је однесемо на сто.

Приликом представљања, додаћемо мало сецканог першуна, мешати уз помоћ кашике да би се першун добро уклопио.

Крем од димљеног лососа и авокада

Тхе крема од димљеног лососа и авокада Лако се припрема и веома је укусна посебно за љубитеље димљеног лососа.

Идеално је представити као предјело у малим чашама или чашама, или у чамцу за сос који прати друго јело које смо припремили, као што су јела од риже, тјестенина, риба.

Ова крема је такође идеална за пуњење канапеа, тартлета, тоста од тоста, свежег хлеба или тоста.

Састојци:

  • 200 грама нарезаног димљеног лососа.
  • Зрели авокадо
  • 150 мл. креме за кување.
  • Кашика сецканог свежег копра.
  • 3 кашике сока од лимуна.
  • Мало црног бибера.
  • Прстохват соли.

Разрада:

  1. Уклонимо кожу и цев у авокадо и исечемо је на комаде.
  2. Ставите авокадо у посуду блендера и додајте лимунов сок.
  3. Додајте коцкице лососу, копру, крему, биберу, соли и туците заједно док не добијете крему.
  4. Затим имамо крему димљеног лососа и авокада у посуди или чамцу за сос како бисмо је представили на столу.

Уз крему димљеног лососа и авокада, поред сугестија које смо дали на почетку овог рецепта, можемо попунити и кувана јаја салатним јелима.

Крем црних маслина и сира

Овај крема од црних маслина и сира Идеалан је за припрему канапеа, пуњење тартлета, ширење тоста, ширење свежег хлеба или тоста, а такође и за дробљење семенки и житарица.

Састојци:

  • 150 грама црних маслина без костију.
  • 175 грама сира типа пхиладелпхиа.
  • 125 грама природног јогурта без шећера.
  • Пола чешњака
  • Кашика сецканог свежег босиљка.
  • Мало црног бибера.
  • Прстохват соли.

Разрада:

  1. Оперите лишће босиљка, оциједите и ситно исеците.
  2. Сецкајте маслине на комаде.
  3. Скинемо кожу са чешњака чешњака, узмемо половину и исечемо је.
  4. У блендер стаклу ставите маслине, босиљак, пола чешњака, сира, јогурта, бибера, соли и добро млејте, док не добијете крему.
  5. Следеће имамо крема од црних маслина и сира у здјели, здјели или тањиру за умак, да га представимо на столу.

Надамо се да ће вам се ово свидети тако укусни рецепти за крему. Бон аппетит!

Од НатуреВиа, Срећан Божић за свакога! ТемеЦхристмас Цхристмас Реципес

Рецепта за домашни еклери с крем (Април 2024)