Кајсија кајсија: предности и својства

Управо као што смо споменули у претходној напомени у којој смо говорили о различитим предностима суве шљиве, сухо воће постаје заиста здрава прехрамбена опција, захваљујући чињеници да током процеса сушења повећавају своје нутриционистичке вриједности, али и своје садржај у једноставним угљеним хидратима (због тога су погодни за спортисте и дефинитивно за све оне људе којима је потребан додатни допринос енергије).

Ови плодови се добијају природним сушењем на сунцу или вештачком топлотом, што доводи до наглог смањења садржаја воде док се повећава концентрација хранљивих материја.

Међу различитим сувим воћем које се може наћи на тржишту, нема сумње да су најпопуларније грожђице, суве шљиве и кајсије кајсије.

Тхе сухе кајсије они такође добијају име орејонес, а добија се од различитих сорти свеже кајсије, међу којима се истичу грчка кајсија и турска.

Прехрамбене карактеристике кајсије

Као што смо на почетку споменули, процес сушења кајсије смањује садржај воде, али заузврат повећава присуство једноставних угљених хидрата, као и његов нутритивни садржај.

Са нутритивне тачке гледишта, нема сумње да марелице кајсије постају одличан допринос у витаминима као што је провитамин А (бета-каротен, који се претвара у витамин А, неопходан за вид), витамин Б3 или ниацин и витамина Ц, иако овај пут у мањим количинама.

Што се тиче минерала које обезбеђује, истиче се као одличан извор калцијума, калијума и гвожђа. Такође налазимо растворљива и нерастворљива влакна.

Калорије

234 кцал

Протеини

4.8 г

Угљени хидрати

55 г

Тотал фат

0.8 г

Фибер

7.8 г

Витамини

Минералс

Провитамин А

107 мцг

Калијум

1880 мг

Витамин Б3

3 мг

Калцијум

93 мг

Витамин Ц

Трацес

Фосфор

Трацес

Ирон

4.2 мг

Магнезијум

65 мг

Користи кајсија од кајсије

Нема сумње да сухо или осушено воће постаје заиста прикладна прехрамбена опција за доручак, пратећи их житарицама и млеком обогаћујући их влакнима, витаминима и минералима.

Захваљујући садржају влакана, одлична је опција за побољшање пробавног тракта, а његова редовна конзумација помаже позитивно када је у питању превенција или олакшавање констипације.

Због високог удјела у једноставним угљикохидратима, његова потрошња се препоручује спортистима и свима онима којима је потребан брз допринос додатне енергије. Међутим, његова употреба се не препоручује особама које имају прекомерну тежину или гојазност, посебно онима који следе дијету за мршављење.

Имагес | Итинерант Тигхтвад / оне2ц900д Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеСуво воће

Our Miss Brooks: Convict / The Moving Van / The Butcher / Former Student Visits (Март 2024)