Пасуљ: предности и својства

Ако нас посјећујете из било које земље у центру и на југу Америке (добродошли!), Сигурно ћете у много тренутака уживати у одличном и предивном легумекоја је, у ствари, постала истински основна храна у исхрани ових земаља.

Ми разговарамо са вама, очигледно, о томе махунарке позива грах, који - на пример - су веома конзумирани у земљама као што је Мексико, и заправо можемо једнако уживати у нашој земљи.

Да ли сте особа коју обично конзумирате једном недељно, или ако је то храна која вам се много допада, онда говоримо о томе предности пасуља, као и њихове својства најважније

Шта је пасуљ?

Тхе беан је семе које припада родуПхасеолус, посебно за породицуФабацеае, што значи да припада групи махунарке. То је име са којим се обично у Мексику знају грах, пасуљ, пасуљ или пасуљ, где је заправо оригиналан (такође из Гватемале).

То је дивно семе које расте у облику махуна и које се јавља како у облику гајења тако иу дивљим подручјима.

Предности пасуља

Невероватно хранљиво богатство

Пасуљ се истиче својим високим садржајем и хранљивим доприносом. У ствари, они имају веома велику количину протеини доброг квалитета, поред тога витамини, минерали и влакна.

С друге стране, имају низак ниво мастије веома интересантна храна када је укључена у дијету за мршављење.

Висок садржај влакана

Грах, као и већина махунарки, истиче се својим висок садржај влакана. То значи да је конзумирање зрна редовно (једном или два пута недељно) идеална опција да нашим телима обезбедимо количину влакана која им је потребна.

Између осталих аспеката, за свој допринос у влакнима је одлична природна опција да се смањи или спречи затвор, побољшање интестиналног транзита.

Помаже снижавање холестерола и триглицерида

За садржај антиоксиданата и посебно у влакнима, конзумирање пасуља редовно помаже у смањењу високог холестерола, и не само високи холестерол, већ и триглицериди.

Смањите деловање слободних радикала

Пасуљ такође доприноси антиоксиданси. Различите научне студије су откриле да су антиоксиданти присутни у овој храни упоредиви са онима у плодовима као што су јабука.

У том смислу, да ли сте знали да конзумирање природних антиоксиданата редовно помаже на веома позитиван начин када је у питању смањује негативно деловање слободних радикала? То су супстанце које утичу на прерано старење ћелија, поред повећања ризика од хроничних болести.

Својства граха, у сажетку

У наставку можемо сажети које су главне особине зрна и на које смо се у овој биљешци бавили. Оне су следеће:

  • Будући да су један од најнижих масти, они могу бити идеално конзумирани у дијетама за мршављење.
  • Такође, доприносећи мање шећера, могу их конзумирати дијабетичари.
  • Они се истичу својим висок садржај влакана.
  • Они су богати калијум, тако да су високо препоручени за хипертензивне људе, који пак пате од задржавања течности.
  • Они су богати калцијум, толико да је послуживање зрна у стању да обезбеди исти калцијум као оброк пудинга од пиринча.
  • Висок садржај у изофлавони и антхоцианинс. Стога, захваљујући томе што су антиоксиданси, помажу у смањењу ризика када су у питању срчани проблеми.
Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.

Epifiz Bezi Nasıl Temizlenir - Zihin Gözü ilacı - 3. göz (Септембар 2021)