Калорије из уља, умака и прелива

Многи нутриционисти саветују да се смањи потрошња уља, сосова и прелива, посебно зато што је њихов садржај калорија - и масти - висок. На пример, у конкретном случају сосова, морамо имати на уму да се они могу направити од базе маслаца или уља, па се сматрају високо калоричним зачинима.

Али њихов енергетски допринос није само један од најнегативнијих аспеката умака. Постоје и други елементи, као што је висок садржај шећера и / или соли, који могу имати веома негативан утицај на чињеницу да су они обично зачини који нису погодни за дневну потрошњу.

На супротној страни имамо уља, која нам могу пружити адекватне здраве масти за одржавање адекватног кардиоваскуларног здравља. То је случај са маслиновим уљем, чија се умерена конзумација препоручује свакодневно, јер је то врста уља са високим садржајем здравих масних киселина.

Зато, пошто уља и сосови имају тенденцију да значајно повећају унос калорија у посуђе, ако сте забринути за вашу исхрану, најбоље је да будете јасни који од њих доприносе више калорија или не, да знате да ли их можемо конзумирати или не. Примите на знање

Колико калорија доприносе уља?

Храна Ратион Калорије (кцал) Килојоуле (кЈ)
Уље пшеничних клица100мл929 кцал3902 кЈ
Лососово уље100мл911 кцал3826 кЈ
Арганово уље100мл896 кцал3763 кЈ
Априцот кернел100мл889 кцал3734 кЈ
Сезамово уље100мл889 кцал3734 кЈ
Уље уљане репице100мл884 кцал3713 кЈ
Сунцокретово уље100мл884 кцал3713 кЈ
Схеа буттер100мл884 кцал3713 кЈ
Уље од грожђа100мл884 кцал3713 кЈ
Бадемово уље100мл882 кцал3704 кЈ
Палм уље100мл882 кцал3704 кЈ
Сојино / сојино уље100мл882 кцал3704 кЈ
Авокадо уље / авокадо100мл857 кцал3599 кЈ
Кокосово уље100мл857 кцал3599 кЈ
Кикирики уље / кикирики100мл857 кцал3599 кЈ
Ланено уље100мл837 кцал3515 кЈ
Маслиново уље100мл800 кцал3360 кЈ

Колико калорија доносе сосови?

Храна Ратион Калорије (кцал) Килојоуле (кЈ)
Мајонеза100г692 кцал2906 кЈ
Умак од сенфа100г645 кцал2709 кЈ
Алиоли100г623 кцал2617 кЈ
Холандски сос100г535 кцал2247 кЈ
Оброк од меда и сенфа100г464 кцал1949 кЈ
Песто100г458 кцал1924 кЈ
Цесар сос100г429 кцал1802 кЈ
Беарнесе сауце100г414 кцал1739 кЈ
Балсамички оцат100г290 кцал1218 кЈ
Бецхамел сос100г225 кцал945 кЈ
Крем сос100г180 кцал756 кЈ
Слатко и кисело сос100г179 кцал752 кЈ
Јогурт сос100г171 кцал718 кЈ
Гуацамоле100г157 кцал659 кЈ
ББК сос100г150 кцал630 кЈ
Винаигретте100г120 кцал504 кЈ
Браве сауце100г1126 кцал487 кЈ
Бологнесе сауце100г106 кцал445 кЈ
Кечап100г100 кцал420 кЈ
Пинк сауце100г81 кцал340 кЈ
Табасцо100г70 кцал294 кЈ
Пепер сос100г47 кцал197 кЈ

Више информација | Калорије у храни Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеКалорије хране