Ноугат чоколаде и лешника: рецепти
Тхе Божић Она не служи искључиво за уживање у друштву наших најближих рођака и пријатеља и онда показује нашу наклоност и наклоност малим поклоном. То је такође време када имамо прилику да пробамо много слаткиша који су толико карактеристични у ово доба године.
Добар пример за то налазимо у чоколадни нугат и љешњаци који има слатки укус који прати хрскаву текстуру најкарактеристичнијег и то је укусно за наше непце.
Истина је да постоји много брендова који продају ову врсту чоколадног нугата и лешника које можемо купити у најближем супермаркету и који су буквално поплављени овим слаткишима када стигне Божић.
Међутим, за ове божићне празнике било нам је занимљиво предложити два рецепта чоколадног нугата и љешњака који су у потпуности домаћи и стога можете стварати реалност из кухиње вашег дома.
Рецепт чоколадног нугата и лешника. У најчистијем традиционалном стилу
Почнимо прво са овим нугат рецептом који је врло једноставан припремити и са којим можете изненадити све своје госте. Идите по оловку и папир да покажете ове састојке.
Састојци:
- 300 грама чисте чоколаде
- 100 грама лешника
- 200 мл кондензованог млека
Имате ли све спремно? Па, хајде да припремимо ове састојке на следећи начин.
Израда чоколаде и лешника:
- У кашици ћемо поред кондензованог млека унети и сецкану чоколаду. Све се загрејемо у воденом купатилу неколико минута док се потпуно не отопи.
- Сецкамо лешнике и додамо их у мешавину чоколаде и кондензованог млека коју смо добили у првој тачки.
- Сипајте све у посебан калуп за нугат на који ћемо ставити неки папир за печење на његову базу.
- Водимо га у фрижидер на неколико сати док ова смјеса не постане врло чврста. Оштећемо га и ова чоколада и лешник ће бити спремни за дегустацију.
Рецепт чоколадног нугата, нутеле и лешника. За мале
Затим ћемо предложити овај рецепт чоколадни нугат, нутела и љешњаци са којим мањи ће бити одушевљени пошто је то гаранција успеха. Да ли охрабрујете себе да га припремите? Ако је тако, само морате написати сљедеће састојке.
Али ако не желите да користите Нутелу, можете се одлучити за друге еколошке варијанте у којима се палмино уље не користи (препоручујемо посебно сорте)Ноцциолата, укусно и храњиво).
Састојци:
- 150 грама чисте покривености чоколадом
- Покривено је 150 грама млечне чоколаде
- 200 грама нутеле
- 50 грама препечених лешника (или количина по укусу)
Кораци за припрему овог чоколадног нугата, нутеле и љешњака на веома једноставан начин:
- Почећемо топљењем оба чоколада у тави у воденој купки на веома ниској температури док се не истопи.
- Након тога додајте нутелу коју ћемо уклонити уз помоћ дрвене кашике док не добијете хомогену смјесу.
- Додамо пола смеше у калуп за нугат, затим бацамо све тоастане лешнике које ћемо покрити остатком ове мешавине чоколаде.
- Све ћемо проследити у фрижидер да би се очврснуо око 4 или 5 сати. И да ти сиса прсте!
