Кокоски пољупци: укусни рецепт из Венецуеле
Тхе кокос То је укусно и изузетно свестрано воће, идеално или за конзумирање само због својих невјеројатних предности и прехрамбених и превентивних својстава, или као састојак у припреми укусних и прекрасних десертних рецепата. Штавише, он постаје главни елемент у припреми чак и многих рецепата лепоте, захваљујући његовим храњивим и учвршћујућим квалитетима, који у ствари постају природна опција једноставно одлична када се ради о изради маски за кожу.
Са њом можемо направити укусно кокосово млеко, потпуно природно пиће које се добија од дробљења зрелог кокосовог меса, које управо у његовој унутрашњости акумулира дивну масну и врло ароматичну пулпу која се такође може јести цјелину. Или можемо споменути кокосова вода, које можемо наћи унутра, а то се одликује тиме што је та течност скоро прозирна, укусна и слатка коју налазимо у унутрашњој шупљини кокоса.
Када је ријеч о употреби кокоса у кондиторским производима и припреми слатких десерта, ако сте страствени према његовој текстури, мирису и укусу, врло је вјеројатно да сте већ пробали слатко које се истиче као типично за Венецуелу: причамо с вама од оних познатих као кокосов пољубац (или кокосов пољубац), слатко од дуге традиције у овој земљи и која у ствари постаје укусна тропска, која се може кушати у грицкалицама или грицкалицама или уз кафу са млеком или чајем.
Како правити кокосове пољупце
Састојци које требате:
- 1 велики кокос
- 8 кашика пшеничног брашна
- 4 кашике маслаца
- 4 жуманца
- 1 шоља смеђег шећера
- Наговештај суштине ванилије
- Полет од лимуна
Разрада кокосових пољубаца:
Пазите да не одрежете кокос на пола. Добро га оперите и прођите кроз гратер док не добијете најмање 3 чаше кокоса. Сада ставите маслац на собној температури, довољно док не буде на собној температури.
Затим у посуди или посуди помијешајте све састојке: нарибани кокос, маслац, брашно, јаје, смеђи шећер, лимунову корицу и есенцију ванилије.
Сада загрејте рерну на 180ºЦ и подмажите посуду за печење са мало маслаца.
Пажљиво формирајте мале куглице величине лоптице за голф (или величине ораха).
Сада ставите кокосове куглице на подмазани пладањ. Ставите у рерну и пеците на 180ºЦ 30 минута, док не постане златно браон.
ТемеРецепти за колаче
