Конзумирање свеже хране: здравствене бенефиције
Живимо у тренутку у којем постоји и обрађена храна и смрзнуте хране угрожава потрошњу свежа храна.
И то је то свежа храна Они постају непрерађени производи, чувају се или манипулишу. Из тог разлога, многи су стручњаци у свијету здравља који препоручују слиједити витално правило прехране: конзумирати свјеже, а ако је могуће и локално (из мјеста гдје живимо).
У извесној мери, ова препорука је разумљива, с обзиром да ако је храна коју једемо свежа, обезбедићемо снабдевање квалитетним нутријентима у количини.
На пример, ако су то биолошки конзерванси, нема сумње да ће они елиминисати ризик од хемијских адитива, антиглутинаната и конзерванса.
Предности конзумирања свеже хране
Као што смо укратко споменули, један од главних предности свеже хране да ћемо обезбедити квалитетне хранљиве материје и, пре свега, количину.
Не узалуд, имају тенденцију да буду најбоља опција за давање енергије мозгу, помажући да се сачува меморија у савршеном стању.
То је зато што, на пример, свежа храна они помажу у стварању неуротрансмитера који доносе антиоксидативне користи, спречавају промене расположења контролишући чак и присуство неких неуротоксичних супстанци у мозгу, и помажу да се запамти повећањем производње енергије у неуронима.
Један од начина да купите свјежу храну је да одете на сајам хране или тржницу у нашем граду, гдје постоје производи који су директно донесени са свог мјеста поријекла, без манипулације.
Међу најважнијим примерима врста хране које користе свеже намирнице као дневну базу исхране, најважније је органска храна анд тхе вегетаријанска храна. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
