Дневне количине заслађивача
Тхе сладила су адитиви за храну који се обично користе за заслађивање, што их заправо чини алтернативом шећеру, посебно препорученом у дијетама за мршављење или у одређеним медицинским околностима, јер имају мало калорија (за разлику од шећера, који даје само празне калорије).
У ствари, можемо наћи заслађиваче у слаткишима, десертима или жвакаћим гумама, све без шећера. Или можемо наћи велику разноликост на полицама многих супермаркета.
Међу различитим врсте заслађивача Тренутно можемо наћи на тржишту, посебно наглашавајући следеће: ацесулфам, аспартам, цикламат, стевија, неохесперидин, сахарин, суклароза и тхауматин.
Иако не уносе калорије, не стварају каријес и не утичу на ниво шећера у крви, истина је да је дневне количине заслађивача препоручује прихватљив дневни унос ( ИДА).
Дневне количине заслађивача
Постоји одређена количина препоручена у смислу прихватљивог дневног уноса заслађивача који се може конзумирати без ризика по здравље.
Неопходно је навести, као што ћемо видјети у наставку, да иако је тачно да препоручена количина варира од једног до другог заслађивача, препоручљиво је да не прелази 10 таблета дневно:
- Ацесулфам: 9 мг. по килограму.
- Аспартам: До 40 мг. по килограму телесне тежине.
- Цицламате: 7 мг. по килограму.
- Стевиа: То је заслађивач који се још проучава, па је препоручљиво питати специјалисте.
- Саццхарин: 5 мг. по килограму (10 до 15 таблета дневно).
- Тхауматина: Препоручени максимални ниво није наведен.
Имаге | јеффреив Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
