Откријте како се прави освјежавајући пиринач

Тхе хорцхата То је освежавајуће пиће које се користи нарочито током лета. То је резултат дробљења воћа, традиционално тигер нутс, а када се сок истисне, помешају се са водом и шећером.

Након што прочитамо ову дефиницију, можемо припремити хорцхату из било којег семена, житарица или воћа. Иако је управо традиционални рецепт популаран и диван тигернут хорцхата.

То је веома освежавајуће пиће, које се прави практично током целе године, иако је идеално да га уживате углавном током летњих месеци, када се топлота затегне и претвори у чудесно укусну течност.

Његова припрема је веома једноставна, јер се припрема са водом, тигровим орашастим плодовима (који могу бити влажни или млевени) и шећером. Поред тога, могуће је користити и друге састојке како би се ароматизовало пиће и побољшао његов деликатан укус. У овим случајевима, на пример, најбоље је користити кожу лимуна или цимета.

Са нутритивне тачке гледишта, хорхата традиционалног тигровог ораха је изузетно богата есенцијалним хранљивим састојцима, међу којима се истиче присуство витамина (посебно витамина Ц и Е) и минерала (нарочито фосфора, магнезијума, калцијума и гвожђа). .

Али, јесте ли знали да је то могуће не само са тигровим орасима? У овом посту представљамо рецепт за храњиву и освежавајућу храну рице хорцхата. Вероватно вас много подсећа на традиционално рижево млеко о којима смо разговарали пре неког времена. Али, као што ћете видети, састојци који се користе у овој прилици да би направили хорцхату су веома различити и много ароматичнији.

Пиринач, нарочито пиринач бровн рице, је житарица богата сложеним угљикохидратима, влакнима, протеинима, витаминима групе Б, Б1, Б3, витамином Е, фолном киселином, гвожђем и фосфором, и доприноси овом пићу свих ових хранљивих састојака корисних за наше тијело.

Пиринач је врло једноставан за припрему и здраво пиће које можемо понудити свима у кући, укључујући и најмлађе, идеално да га понудимо у љетним залогајима, такођер као опцију и здравију замјену од безалкохолних пића и грицкалица. индустријски сокови.

Такође можете бити заинтересовани да откријете рецепт за припрему класичног рецепта "хорцхата де цхуфас" који можете видети иу НатуреВиа.

Лети рижа хорцхата је веома освежавајућа и хидратантна, пиће које можемо попити иу топлим зимама, прилично утјешно на хладне јесенске и зимске дане.

Како направити укусну пиринчану хорцхату

За припрему пиринчане хорцхате морат ћемо имати мијешалицу.

Састојци:

Шоља сировог рижа.
500 мл. минералне воде.
500 мл. пуномасно млеко или обрано млеко.
Штап са циметом
Семе ванилије.
Кожа лимуна без белих делова.
150 грама шећера.
Кашичица млевеног цимета.
Мало млевеног цимета за презентацију.
Сладолед за послуживање (опционално).

Разрада:

Почињемо са прањем риже и неколико пута док не буде чиста. У дубокој здјели или здјели стављамо опрану рижу и пола воде.
Додајте кожу лимуна, семе ванилије, штапић за цимет, и оставите да пиринач остане у фрижидеру око 3 сата.
Затим извадимо посуду из фрижидера и уклонимо штапић цимета и лимунову кору. Са врло финим ситом, фином тканином или сито филтрирамо пиринач да га напрегнемо и извадимо његов сок.
У миксеру стављамо добијени сок, пиринач, млеко, другу половину воде, шећер и кашичицу млевеног цимета. Ми радимо са мешалицом док све не буде добро укапљено.
Ставите пиринчани хорцхата у теглу и ставите у фрижидер да се охлади тако да се охлади у време сервирања.

У време сервирања можемо је представити у чашама или појединачним чашама, са малим циметом на врху.

Ако желите још хладније или свјеже, можемо додати неколико коцки леда. ТемеВегетабле дринк Рице рецепти