Храна богата транс масти

У претходном чланку смо вам рекли о томе транс масти, и њени ефекти у одређеном смислу штетни за наше здравље, поготово када конзумирамо намирнице богате транс масти у вишку

Као што смо вам тада објаснили транс масти То су течна биљна уља која се претварају у чврсте материје кроз процес који се назива хидрогенација.

Ова хидрогенација омогућава да се продужи живот ове врсте уља, тако да се спречава да постане ужегнута. Осим тога, транс масти се користе у 90% прерађених намирница које се тренутно продају, јер побољшавају окус и продужавају животни век производа.

Иако је истина да не постоји "нешкодљив" минимум за здравље, различите научне студије су могле потврдити неке од ових негативних ефеката о којима смо расправљали на почетку овог чланка.

Због тога је корисно знати које намирнице су богате овом врстом масти, како би их избегли колико год је то могуће.

Храна богата транс масти

  • Чипс од кромпира (7 г транс у 150 г производа).
  • Крофне (5 до 6 г транс у 100 г производа).
  • Индустријски колачи од јабуке (7 г транс у 100 г производа).
  • Хамбургери (3 г транс у 1 хамбургер).
  • Колачићи типа Мари (1.5 г транс у два колачића).
  • Цупцакес (2 г транс у 1 цупцаке).
  • Маргарин (1 г транс у 1 кашика маргарина).

Више информација | Празне калорије: кључеви за њихово елиминисање из исхране Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.

TRIGLICERIDOS ALTOS SON UN VERDADERO PELIGRO - QUE HACER ana contigo (Август 2019)