Плодови: предности и својства
Ако сте нас пратили неко време, вероватно сте приметили да, кад год можемо, покушавамо да одбранимо презентацију воће и поврће у исхрани и свакодневној храни.
Углавном, зато што имају тенденцију да буду неке од основних намирница када желите уживати у здравом начину живота и здравом начину живота.
У претходним тренуцима бавили смо се благодетима многих плодова (крушка, јабука, јагода, грожђе, лимун, авокадо ...). Чак смо чули за калорија из воћа.
Али овог пута нећемо одјекнути нутриционистичке особине самог воћа, већ оно воће уопште
Предности и својства воћа
Као што можете замислити, истина је да свако воће има своје специфичне предности, иако ова група намирница дијели одређене предности и својства генерали који су веома важни за здравље:
- Важност витамина
Међу најважнијим витаминима који се могу наћи у многим плодовима су витамин Ц, провитамин А, хранљиве материје које делују антиоксидативно и бета-каротен.
Наравно, у малим пропорцијама можемо наћи и неке витамине групе Б. - Богато минералима
Воће се такође истиче својим високим садржајем минерала. На пример, калијум обилује, што је неопходно за одржавање здравог нервног система.
Такође садрже магнезијум који помаже у побољшању функционисања црева. - Велика количина влакана
Воће садржи високу вредност засићености јер садржи много влакана. Наглашава у овом случају пектин, растворљив у води. Најпожељније је да плодови нису огуљени, јер се већина влакана налази у пилингу. - Висок садржај воде
Плодови, поред тога што садрже велику количину влакана, витамина и минерала, истичу се јер садрже велику количину воде, што им даје високу вриједност и депуративну снагу.
Поред тога, помаже у детоксификацији тела, а уз влакно даје осећај пунине, помажући у контроли апетита. - Они такође садрже фитокемикалије
Фитокемикалије су пигменти који дају боју и арому свим плодовима. Они такође имају антиоксидативна својства и користи, који помажу у одлагању пропадања органских ткива и спречавају настанак рака уз одлагање старења.
Зашто бисмо свакодневно конзумирали воће?
Постоји много специјалиста у медицини, исхрани и дијететици који бране дневну потрошњу воће и поврће свежа, као начин да не само да уживамо здраву и уравнотежену исхрану, већ и да обезбедимо добро здравље, не само за садашњост, већ и за будућност.
Није изненађујуће, многи од њих предности плодова Посебно доприносе онима који их свакодневно свакодневно конзумирају.
Али, и поред тога и упркос томе и велика дифузија коју су ове природне намирнице имале последњих година (потребно је запамтити, на пример, кампању коју је шпанско Министарство здравља покренуло пре неког времена са познатим мотом.5 порција дневно воћа и поврћа), постоје статистике које показују да трошимо мању количину воће од чега бисмо заправо требали.
Откријте друге занимљиве особине које нас тјерају да једемо најмање 1 воће дневно:
- Богат је витаминима и минералима, неопходним хранљивим састојцима за правилно функционисање нашег тела.
- Богато је фиберкоји су корисни у време помагања у побољшању мотилитета црева и спречавању зачепљења.
- Пружа велику количину воде, неопходну за наше тело. Они су идеални за хидратацију нашег тела.
- Богата је фитокемикалијама са антиоксидативним својствима и врлинама.
- Помаже у одржавању доброг здравља уопште.
- Корисно против рака, помаже у спречавању његовог појављивања.
- Помажу одлагању старења.
- Они помажу да наш нервни систем буде у добром стању.
- Хладе се кад је вруће
