Како конзумирати више калцијума без конзумирања млијечних производа
Веома је уобичајено повезивање калцијум то тхе млекарауглавном зато што су ове намирнице увек биле повезане са овим важним минералом за наше тело. И с правом, с обзиром да међу храном која је најбогатија калцијумом налазимо млечне производе и деривате као што су сиреви (посебно манцхего сиреви), млеко и јогурт.
Осим тога, не смијемо заборавити нешто фундаментално: неопходно је заједно конзумирати калциј и витамин Д, јер калциј треба овом витамину да се лакше апсорбује у нашем цреву. Стога наглашавају храну попут рибе и млијечних производа и деривата.
Али за оне који прате дијету без млијечних производа, или за оне који их дефинитивно не желе конзумирати, јасно је да они морају осигурати своје тијело калцијем из других намирница које су једнако богате овим минералом. У ствари, за разлику од онога што се обично мисли, стварност је да ако смо заинтересовани да знамо колико калцијума доноси чаша млека, схватамо да сардине или тофу обезбеђују још више калцијума од чаше крављег млека.
Али прво хајде да сазнамо која је препоручена дневна количина калцијума, у зависности од тога колико смо стари, а ако смо мушки или женски:
Аге | Мушкарци | Жене | |
0-6 месеци | 210 | 210 | |
7-12 месеци | 270 | 270 | |
1-3 године | 500 | 500 | |
4-8 година | 800 | 800 | |
9-13 година | 1300 | 1300 | |
14-18 година | 1300 | 1300 | |
19-50 година | 1000 | 1000 | |
+51 иеарс | 1200 | 1200 | |
Трудноћа и дојење | -18 година | 1300 | |
Трудноћа и дојење | +18 година | 1000 |
Једном када имамо претходну табелу, добро је открити која је храна најбогатија калцијем, а они нису нужно млијечни производи, које бисте требали свакодневно укључити у прехрану како бисте осигурали правилан унос овог минерала:
Храна | Садржај калцијума |
Сардине | 550 мг |
Тофу | 506 мг |
Сушене смокве | 280 мг |
Бадеми, лешници | 240 мг |
Ватерцресс | 220 мг |
Шкампи, шкампи и шкампи | 220 мг |
Цхицкпеас | 145 мг |
Пистацхиос | 136 мг |
Бели пасуљ, суви грах | 130 мг |
Цламс, цоцклес | 120 мг |
Печен кикирики | 61 мг |
Блитва, шпинат, празилук | 114-87 мг |
Купус | 57 мг |
Имаге | Јеанне Мењоулет & Цие Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.