Како направити кануарску гофио моуссе, укусну и укусну

Тхе гофио моуссе То је диван десерт који је изузетно карактеристичан на Канарским острвима, одакле потиче. Управо тако, као што и само име каже, она је обрађена гофио, популарна и храњива храна Канарског архипелага, која је већ била конзумирана у доба древних абориџина.

Као што засигурно знате, пјена је десерт кремастог и пахуљастог препарата, врло разноврстан у томе што можете одабрати широк избор састојака за његову припрему (најпопуларнија је чоколада).

И, у случају свеет гофио моуссе, то је кремасто слатко са меканим и кремастим текстурама прилично знатижељним, јер гофио даје благо горак окус и стварно карактеристичан изглед. Поред тога, он обезбеђује све нутритивне особине које храна обезбеђује, идеалне су као десерт или снацк.

Нема сумње да је идеалан за праве љубитеље гофио-а, поготово ако попрскате мало ове дивне хране на врх (резултат ће, у ствари, бити још изузетнији).

Састојци:

500 мл креме за мућење (1 боца)
3 јаја
8 нагомиланих кашика препечене гофио просо + Гофио по укусу за украшавање
4 кашике шећера
Гроунд бадеми
Полет од 1 лимуна
Циметов прах

Напомена: ако желите да гофио моуссе буде још слађе, можете додати 100 г кондензованог млека рецепту.

Припрема гофио моуссе:

Одвојите жумањке од беланаца. Жумањке ставите у дубоку посуду и добро их умутите. Ресерве Затим, у велику здјелу, додајте шећер и умутите бјелањке док се не укочи. Једном састављен, интегрирајте жумањке и наставите да куцкате мало више.
Сада додајте крему (ако желите додати кондензовано млеко ово је вријеме да га интегрирате). Беат агаин.
Додајте печену просо гофио и све добро победите. Ако вам се допада да је пјена бољи окус гофио-а, можете покушати да додате више укуса. Поново куцају док сви састојци нису добро интегрисани.
Служи у чашама по могућности стакло. Додајте мало гофио на врх, добро посипајте и по жељи додајте мљевени цимет и мљевени бадем.
Резервирајте у фрижидеру најмање 2 сата пре него што га узмете. На тај начин ћете постићи идеалну конзистенцију и текстуру.
Ењои!

Као што видите, припрема не захтева много компликација, а резултат је једноставно диван. Видјет ћете како једном када га испробате нећете моћи престати јести. Штавише, сасвим је могуће да ви нисте први који сте елаборирали.

Слике љубазношћу Ромулиеда. ТемеЦанари реципес