Како направити кафу са француским апаратом за кафу?

Да ли сте знали да? кафа Да ли је то једно од најразвијенијих пића сваког дана и конзумирано у свету? Иако смо у Шпанији веома узгајивачи кафе, према недавно објављеној студији, становници нордијских земаља су највећи потрошачи овог пића на свету, процењује се на око 2,5 чаше дневно по особи.

На пример, у земљи као што је Финска, конзумира се око 12 кг. годишње. Или, што је исто, око 1.266 чаша каве по особи. Следи Норвешка са око 9,9 кг. сваке године или 1.040 шољица кафе. Међутим, код нас се сматра да се свакодневно конзумира 0,5 чаше по особи, што процјењује потрошњу од 4,5 килограма каве по особи.

Било како било, кафа је пиће које се конзумира јер је контроверзно. Десетљећима је увијек било много сумњи у вези с њиховим наводним, не тако позитивним учинцима на здравље, док је с друге стране објављено више десетака знанствених истраживања и истраживања која би доказала супротно.

У сваком случају, оно што је сигурно најбоље је избјегавати конзумирање превише кавејер је очигледно да ће и кава и било које друго пиће или храна која се конзумира претјерано постати проблем. У том смислу, најприкладније је Не прелазите 3 шоље каве дневно.

На путу ка припремању кафе, постоји много начина и опција за припрему каве, тако да ако сте страствени према овом пићу можете бирати између једног или другог у зависности од сопствених могућности или личног укуса.

У овом тренутку, ако сте страствени према кафи и хорор филмовима, можда ћете бити изненађени да видите како је протагонист филма Синистер пио је 'специјалну' кафу коју су он или његова жена припремали у помало необичној посуди за кафу која је више од лонца за кафу личила на чајник.

Истина је да је протагонист овог филма, назван Еллисон Освалт и глуми Етхан Хавке, објављен 2012. године и прича причу о новинару који путује са својом породицом широм САД-а како би истражио страшно убиства која се онда претвара у књиге, користио је апарат за кафу.

Шта је француска штампа или апарат за кафу?

Такође је познат по именима пистон цоффее макер или једноставно Француски апарат за кафу, састоји се од врсте апарата за кафу који служи не само за припрему кафе, већ и за припрему чаја.

За разлику од других апарата за кафу, француска штампа тежи да обезбеди јачу кафу у поређењу са другим уобичајеним апаратима за кафу као што је еспрессо.

Иако његово подријетло није толико познато, вјерује се да је изворно измишљено у Француској 1850-их, иако га до 1929. није патентирао талијански дизајнер Аттилио Цалимани.

Како припремити кафу у француском апарату за кафу

Ако имате овакав апарат за кафу код куће или сте га купили да бисте га пробали, треба да знате да је припрема кафе у овој врсти штампе веома једноставна и лака.

Када се ради о елементима који су вам потребни за прављење кафе, то је врло једноставно: потребно је само 1 кашичица кафе за сваку пола шоље воде. На тај начин ће вам бити потребне додатне кашике житарица да бисте направили више шољица кафе и више воде. Иако је најбоље да се увек одлучите за свеже зрно кафе за мљевење у вријеме припреме.

Када добијете састојке, наставићемо да правимо кафу у овој апарату за кафу:

  1. Пре свега загрејемо француски апарат за кафу. Загрејте мало воде у лонцу за пирјање, а да не прокључа, а затим је улијте у апарат за кафу да се мало загреје.
  2. Када се ово заврши, меље зрна кафе у количини коју дајете за шалицу или шољу коју желите да припремите.
  3. Сада стави воду да прокува у лонцу. Идеално је да вода достигне 90 степени температуре, што је савршена температура за кафу направљену са овом апаратом за кафу.
  4. Млевену кафу ставите у пресу и додајте еквивалент за једну шољу кипуће воде. Мало помијешајте воду са мљевеном кавом.
  5. Ставите пресу са клипом на врх и оставите да се намака 3 до 4 минута (што дуже остављате кафу да се намака, јача ће бити кафа).
  6. Након тог времена, клип полако и чврсто притисните и раздвојите различите делове млевене кафе.
  7. Да бисте завршили, сипајте кафу у шољицу и уживајте.
ТемеКафа

Coffee Makers 5 Different Methods (Март 2024)