Је ли у реду имати јогурт ноћу?
Тхе јогурт То је изузетно здрава храна, богата одређеним есенцијалним хранљивим састојцима и другим корисним једињењима за наше тело. На пример, као што ћемо детаљно анализирати кроз ову белешку, она се истиче да је веома богата калцијумом и здравим бактеријама за наша црева и нашу бактеријску флору. Штавише, он такође може да обезбеди занимљиве количине витамина Д све док је обогаћен.
У некој другој прилици разговарали смо с вама Предности једења јогурта дневно, с обзиром да је то врло комплетна, храњива млијечна храна и погодна управо са нутриционистичког становишта. Међутим, могуће је да сте у неком другом тренутку поставили питање о томе да ли је то одговарајућа опција, на примјер, јести за вријеме вечере, непосредно прије спавања.
Пре него што одговоримо на постављено питање, неопходно је да се детаљније интернализујемо о предностима и недостацима ове хране. Почећемо са његовим позитивним аспектима.
Суочени смо са храном богатом калцијумом; У ствари, контејнер ниског садржаја природног јогурта (око 220 грама и око 143 калорија) обезбеђује 42% дневних потреба за калцијумом. Ово је још боље у грчком јогурту - краљу јогурта! - који садржи већи садржај калцијума. Такође је изузетно богат витамином Д, посебно онима који су обогаћени јогуртима, који могу да обезбеде и до 30% дневне вредности витамина Д.
Сигурно ћете знати тај јогурт доприноси пробиотицима, "пријатељске" бактерије које су корисне за наше тело, испуњавајући функцију заштите црева и вагине (у случају жена) од других бактерија које могу изазвати болести.
Из тог разлога побољшава функционисање нашег пробавног системајер су здраве бактерије које се налазе у јогуртима веома добре за нормализацију бактеријске микрофлоре, чиме се постиже боља гастроинтестинална функција. Неке од ових бактерија, као Лацтобациллус ацидопхилус, спречава дијареју, побољшава оне који пате од хроничног затвора.
Иако је јогурт млијечни производ, јесте ли то знали помоћи људима нетолеранција на лактозу? Штавише, то је доказано Лацтобациллус ацидопхилус може побољшати толерантност на лактозу за оне који пате од нетолеранције.
С друге стране, ове корисне бактерије помаже у спречавању инфекцијајер се може борити против вагиналних инфекција, па се препоручује женама које често пате од њих.
Побољшајте нашу одбранус обзиром да присуство ових бактеријских култура повећава одговор нашег имуног система који може да генерише лимфоците и антитела. Зато се јогурт препоручује онима који су ослабили свој имунолошки систем (старије особе, на пример).
Као што ћете видети да постоје вишеструке користи, међутим у оквиру главних недостатака морамо поменути допринос масти и шећера. Контејнер од 220 грама целог јогурта може да има 7 грама укупне масти (од чега је 5 грама засићених масти).
Ако пређемо на природни јогурт са ниским садржајем масти, смањићемо унос укупних и засићених масти за око 50%. Да бисте избегли конзумирање масти што је више могуће треба да се одлучите за нормалан грчки јогурт јер његов допринос укупне масти је око 0,88 грама ништа више.
Ако се бавимо питањем шећера, најбоља варијанта је и природни грчки јогурт. Имајте на уму да су неухлађени јогурти много бољи од оних са слатким укусом - чак и ако су обоје мало масноће - јер потоњи могу садржати 300% више шећера од првих.
Је ли у реду имати јогурт ноћу?
Истина је да, иако јогурт може бити храна са много предности, сама по себи то није довољно. Вечера са јогуртом је недовољна за потребе тела, тако да то не можемо урадити као навику, јер она може бити контрапродуктивна за исхрану. Очигледно је да постоје људи који се одлуче да "обједну нешто светло" и изаберу само један јогурт. У овим случајевима лагана вечера не значи да једете само јогурт да коначно останете гладни.
У идеалном случају, комбинирајте га са другим лаким намирницама као што су салате, воће и свјежи сиреви да бисте направили штедљиву вечеру. Запамтите, ако желите да направите дијету да бисте смршавили, а имате сумње у томе како да организујете своју исхрану како бисте постигли свој циљ, можете се обратити стручњаку за исхрану који ће вам помоћи да осмислите уравнотежену исхрану.
У сваком случају, као што многи нутриционисти кажу и саветују, сам јогурт је адекватан ноћу, докле год је то природни јогурт који ми лично одаберемо да засладимо здравијим опцијама, као што је, на пример, случај панела или мед.
Неке здраве и здраве идеје
Ако волите јогурт и почнете да га уградите у своје вечере, предлажемо неке јединствене и здраве опције, идеалне за последње оброке дана:
- Здјела природног обраног јогурта са јагодама: То је храњив и укусан рецепт. Његова припрема је врло једноставна, јер у посуду или здјелу ставите само природни обрани јогурт, оперите шаку јагода, уклоните горњи дио и изрежите их на комаде. Ако желите, можете се засладити малим панелама или медом.
- Салата са сосом од јогурта: Јединствена је опција за уживање у укусној свежој салати, која ће поред укусног истицати да је веома лагана. За вашу припрему потребно је само 1 здјела обичног јогурта, 1 јабука, 1 зелена салата, 3 листова шпината, пола лимуна, екстра дјевичанског маслиновог уља, црног бибера и соли. Прво улијте јогурт у посуду, а затим додајте мало црног бибера и соли. Стисните пола лимуна и додајте сок у посуду за јогурт. Прелијте екстра дјевичанско маслиново уље и добро промијешајте. Добро оперите салату и исеците је уз помоћ руку у великој посуди. Исперите листове шпината и урадите исто као са салатом. Огулите јабуку и исеците је на танке комаде. Сипајте сос од јогурта и добро промешајте уз помоћ две дрвене кашике. Послужите и уживајте. Можете додати неке крутоне ако желите.
- Пилећи сендвич са јогуртом: за припрему овог сендвича или сендвича потребно вам је само 1 пилећа прса, 2 велика комада сендвича, 2 листа салате, 1 кашика обичног јогурта, 1 кашика мајонеза, сол и црни бибер. Прво ставите пилетину у таву или пециво и кувајте на роштиљу док не постане златно браон са обе стране. Исечите га добро и помешајте у посуди са мајонезом, јогуртом, бибером и соли. Да завршите, лагано наздравите хлеб и напуните смешу.
