Још десертних идеја за ваш божићни мени: 4 слатка рецепта

Тхе десерти они су важан дио завршетка вечере или ручка, због чега је важно водити рачуна о овом детаљу и тражити добар десерт којим ћете изненадити своје госте и оставити добар укус и сјећање на тренутак уживања.

Можда сте се некада десили да завршите ручак и да вам се десерт једноставно није свиђао или вам је оставио добру успомену на тај тренутак.

Па, уз оброке које припремамо за божићне меније ових партија добар десерт не би требало да пропусти или пропадне.

У овом посту представљамо 3 рецепата за припрему 3 укусна десерта на укус и ужитак породице и гостију. Да ли се усуђујете да припремите било који од ових рецепата?

3 слатка предлога за божићне десерте

Крема за кафу са чоколадом

Тхе кафа и чоколадни крем То је кремасти десерт који је веома богат и са којим ћете изненадити љубитеље кафе и чоколаде.

Састојци за 6 особа:

  • 75 грама шећера.
  • 250 мл. готове еспрессо каве.
  • 150 грама сецкане црне чоколаде.
  • 450 мл. креме и густе течности.
  • 100 мл. од ракије.

Разрада:

  1. Растворите шећер у кафи док се добро не отопи и пустите да се охлади.
  2. Исјецкана црна чоколада ставимо у посуду у воденом купатилу да се истопимо. Када се чоколада отопи, уклонимо је из ватре.
  3. Ширимо комад браде на сто и ширимо чоколаду помоћу шпатуле.
  4. Чоколаду остављамо дебљине 3 мм.
  5. Чоколаду чувамо у замрзивачу 12 минута.
  6. Док радимо крему.
  7. Помоћу неких шипки или блендера састављамо крему и мало по мало додајемо кафу и ракију уз лагано мешање покретима.
  8. Ми настављамо да ударамо док крема не добије конзистенцију и добије волумен.
  9. Извадимо чоколаду из замрзивача и изрежемо га на квадрате или траке.
  10. Крему за кафу послужујемо у појединачним чашама са чоколадом изнад да би се украсила.

Флан од бадема и меда

Тхе бадем бадем и мед То је плод изузетног укуса, додир бадема и меда у потпуности нас урања у Божић.

Овај десерт може бити направљен у великом калупу или у фланели или појединачним малим фланелама.

Састојци за 6 особа:

  • 150 грама сировог и мљевеног бадема.
  • 550 грама кондензованог млека.
  • 500 мл. минералне воде.
  • 6 јаја
  • 3 пупољка
  • 3 кашике меда
  • Шећер за карамелизацију калупа или индустријске слаткише.

Разрада:

  1. У посуди ставимо кондензовано млеко са водом.
  2. Додајте тучене жуманце, тучена јаја, мед, млевене бадеме и туците да добро промешате.
  3. Пећницу загрејемо на температуру од 180ºЦ на 10 минута.
  4. Карамелизирамо дно и зидове калупа или флане.
  5. Излијте смешу у карамелизирану калуп и кувајте фрак у рерни у воденој купки на температури од 180ºЦ у трајању од 50 или 60 минута.
  6. Отворите пећницу и штапом или ражњем кликнемо да сазнамо да ли је већ припремљен.
  7. Ако чачкалица или брошета изађу чисти без остатака, то ће бити знак да је плод већ кухан.
  8. Калуп се пажљиво извлачи из пећи и пусти да се мало охлади на собној температури.
  9. Пажљиво непопустљиво и резервно у фрижидеру да служи хладно.

Приликом послуживања, можемо га пратити са прскањем меда.

Тирамису са изненађењем од брескве

Вероватно сте у више наврата пробали класични тирамису. Тирамису који представљамо у овом посту има изненађење, а прати га воће које се добро уклапа, слатка бресква.

То је рецепт који је веома лак за припрему и којим ћете засигурно изненадити све госте овог Божића.

Састојци за 6 особа:

  • 3 брескве у сирупу, исецкане на коцкице.
  • 375 грама масцарпоне сира.
  • 150 грама шећера у праху
  • 6 спужвастих колача
  • 375 грама јогурта грчког типа.
  • 2 кашичице Амарета.
  • Само 2 шоље каве.
  • 2 кашике какао праха.

Разрада:

  1. Извадимо сируп из брескве и нарежемо их на коцкице.
  2. У посуду ставимо сир, шећер, ликер и јогурт.
  3. Ударити мешалицом док се не направи кремаста мешавина.
  4. Сваку торту солетиле навлажимо у кафи и стављамо на дно 6 чаша или стаклених стакала на којима ћемо представити десерт.
  5. Затим на врх торте ставимо слој креме, а затим ставимо коцке брескве.
  6. Додамо још један слој креме.
  7. Исто чинимо са свим чашама, на исти начин састављамо тирамису.
  8. На крају посипајте мало какао праха преко сваке чаше или чаше.
  9. Ми чувамо тирамисус у фрижидеру да би им послужили хладно.

Јијона ноугат сладолед

Овај Јијона ноугат сладолед То је као пјена за сладолед. То је десерт који је веома богат и веома је једноставан за израду, а нуди нам још једну прилику или другачији начин да пробамо Ноугат из Јијоне.

Овај сладолед се такође може припремити са било којим нугатом који изаберемо када желимо да променимо рецепт и понудимо друге укусе нугата.

Састојци за 6 особа:

  • Таблета од 250 грама Јијона нугата.
  • 150 грама шећера у праху
  • 350 грама креме за састављање.
  • 4 велика жуманца

Разрада:

  1. Добро згњечите нугат, можемо помоћи од дробилице и ставити га у посуду или здјелу.
  2. Монтирамо крему.
  3. Затим добро ударамо жуманце са шећером.
  4. Додајте шлагу, исјецкан нугат, и мјешавину тученог жумањка и шећера.
  5. Све помијешајте пажљиво и са околним покретима.
  6. Крему нугата стављамо у калуп и складиштимо у замрзивачу.
  7. Ми ћемо посматрати када почне да се згрушава.
  8. Извадили смо крему из замрзивача и поново смо је победили енергијом.
  9. Крему послужујемо у појединачним калупима и враћамо у замрзивач све док се не замрзне.
  10. У тренутку представљања ледене нугат креме Јијоне на столу, можемо је украсити комадима Јијона нугата на врху, хрскавим бадемима или чоколадним струготинама.

Надамо се да вам се свиђају ови укусни рецепти и охрабрени да припремите неке од ових једноставних рецепата.

Сигурно ћете изненадити своје госте овим деликатним десертима.

Бон аппетит!

Од НатуреВиа желимо свим нашим сљедбеницима и читатељима Сретан Божић! ТемеЦхристмас Цхристмас Реципес

DIY HALLOWEEN DECOR | 8 EASY CRAFTS IDEAS AT HOME FOR HALLOWEEN (Март 2024)