Исхрана мозга
Знамо да постоји добар низ храна за мозаккоји позитивно помажу да овај важан орган нашег тела исправно и адекватно обавља своје функције.
Међу овим намирницама су, на пример, суве шљиве, банане, зоб, као и семе сунцокрета и плава риба (што је, такође, корисно за висок холестерол).
То је због тога што је, према различитим истраживањима спроведеним недавно, показано да одређени нутријенти имају тенденцију да утичу на нашу способност концентрације и менталну агилност, као и да побољшају функционисање нервног система.
Као што сигурно знате, добра исхрана мора укључивати адекватно снабдевање минералима. У овом аспекту, калцијум интервенише у преносу нервних импулса; гвожђе утиче на перформансе и транспорт кисеоника, док је цинк директно повезан са хемијском активношћу неуротрансмитера.
Исхрана мозга
- Глукоза
То је енергетски нутријент који мозак користи преференцијално, због чега многи стручњаци препоручују да одржавате ниво крви стабилним, конзумирајући храну богату сложеним и једноставним угљеним хидратима. - Есенцијалне масне киселине
Линолне и линоленске есенцијалне масне киселине неопходне су за правилан развој самог нервног система и мозга, због обиља у мембранама неурона. - Витамини групе Б
То су витамини који утичу на исправно и добро функционисање нервног система и мозга, јер учествују у процесу производње неуротрансмитера. - Тхе пхоспхолипидс
То су масти које помажу у производњи мијелина који покрива живце, фаворизирајући да сигнали допиру до мозга, док истовремено побољшавају интелектуалне перформансе, штите од Алзхеимерове болести и побољшавају расположење.
