Питахаиа: предности и својства
Тхе питахаиа То је један од оних ретких или познатих плодова у нашој земљи. Позната је и по именима варакко, питаиа, иауреро и питајон, а састоји се од егзотичног или тропског воћа које припада биљкама кактусних.
Постоје две јестиве сорте истог воћа: жута и црвена врста, иако припадају или долазе из исте породице. Родна је у Мексику, Колумбији и Средњој Америци уопште, тако да се у зависности од сорте узгаја у једној или другој земљи: на пример, црвена сорта се углавном узгаја у Никарагви и Мексику, док се жута сорта узгаја. у Колумбији, Еквадору, Перуу, Венецуели и Колумбији.
И црвене и жуте сорте имају овални облик, иако црвено воће има дебелу кору са листовима, а жуто има коре са трњем, које се лако разликују.
Нутритивна својства питахаиа
Са нутритивне тачке гледишта, питахаиа о питаиа То је воће које, иако је веома слатко, има низак унос калорија, захваљујући пре свега његовом ниском садржају угљених хидрата.
Ако се истиче својим високим садржајем витамина Ц, есенцијалном храњивом твари која, као што знате, има антиоксидативно дјеловање, повећава отпорност на инфекције и интервенира у формирању костију и зуба, црвених крвних станица и колагена.
Предности питахаиа
Питахаиа је плод ниског удјела калорија, тако да се његова конзумација препоручује у дијетама за мршављење. Поред тога, богата је витамином Ц и другим хранљивим састојцима, тако да се препоручује и код деце и адолесцената за растућу доб, али и код спортиста, трудница и дојиља.
Помажу у смањењу ризика од дегенеративних болести, кардиоваскуларних болести и рака. Осим тога, његова потрошња се препоручује у случају анемије због недостатка гвожђа, повећањем апсорпције гвожђа из хране.
Имагес | Аллиум Хербалист / Мауризио Албиссол Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеВоће
