Јакобове капице: својства и предности
У претходној напомени разговарали смо с вама о различитим својства шкољки, морски плодови чији окус га чини веома траженом храном у многим кухињама, јер је идеална допуна разрађена у сосу или са шпагетима.
Што се тиче морски плодови Можемо наћи другу храну која је укусна и здрава: сцаллопс, чији се укус допуњује готово савршено када су направљени са белим луком, цилантром и першином.
Наравно, приликом куповине на рибарници морамо имати на уму да је стварна и аутентична фресх сцаллопс Морају имати бело и чврсто месо. Дакле, ако смо суочени са замраченим или мирисним капицама то значи да нису свеже, па чак и да су у лошем стању.
Предности шкољки
Тхе сцаллопс посебно су богати Витамини групе Б, наглашавајући прије свега међу њима витамин Б12. Што се тиче његовог садржаја у минерали, можемо истакнути ваш висок садржај калијума, селен и магнезијум, као у калцијум.
Они немају висок унос калорија, а такође имају и мало масти, па се њихова потрошња препоручује у дијетама за мршављење. У ствари, 100 грама морских локви доприносе само око 92 калорија.
Захваљујући садржају витамина Б12, он постаје храна која помаже у спречавању рака дебелог црева, поред тога што помаже у одржавању костију у добром стању. Док су богати магнезијумом помажу регулише живце и а задржите срце у оптималним здравственим условима.
Они су такодје богата триптофаном, есенцијална аминокиселина која помаже нашем организму да производи серотонин, неуротрансмитер који је користан у третману и превенцији несанице и побољшава расположење.
Имагес | Цхарлес Хаинес / јорданмит09 Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеХрана
