Лецитин соје: главне предности и контраиндикације
Тхе сојин лецитин То је један од додатака прехрани који је стекао више важности током протеклих година. У ствари, његов маркетинг то није почело све до 1950-их, тренутак у коме је конзумација овог хранива почела експоненцијално да расте, посебно за оне људе који су желели да се брину о својој линији захваљујући тако здравој и природној храни као што је сои.
Међутим, има много људи који још увијек не знају у чему се заправо састоји овај сојин лецитин и како је данас могуће узети га, иако данас могу да конзумирају дивно сојино млеко.
Јеси ли ти један од њих? Па, не брините јер ћемо кроз слиједеће линије детаљно повезати све оно што окружује ову храну с једином сврхом да оставите сумње.
Главне предности сојиног лецитина
За ово, прва ствар коју ћемо учинити је разговарајте о главним предностима које нам нуди сојин лецитин за наше здравље. И као што можете видети испод, истина је да они нису безначајни:
Садржи витамин Е и Б
Сојин лецитин је један од додатака прехрани Већа концентрација витамина Е и Б, два есенцијална хранива када је у питању јачање и јачање нашег целог тела.
Да вам дам идеју, Витамин Е делује као моћан антиоксидант у нашем телу, а истовремено спречава ослобађање слободних радикала који у великим количинама могу изазвати озбиљније болести као што је рак.
С друге стране, Витамин Б јача наше кости и подстиче наше зубе и косу да снажно расту.
Веома је богат фосфором
Треба напоменути да је Сојин лецитин има висок садржај фосфораелемент који је неопходан за побољшање нашег нервног система на свим нивоима.
У ствари, потрошња овог хранљивог састојка се снажно препоручује свима њима људи који се желе концентрирати на вријеме испита или у оним задацима који захтевају високу концентрацију због високог садржаја фосфатидилхолина.
Може се примењивати и за лечење сенилних периода и чак је показано да спречава настанак Алцхајмерове болести.
Помаже у смањењу високог холестерола
Такође је закључено да је сојин лецитин блиско повезан са редукцијом ЛДЛ холестерол док је у исто време повећава добро (ХДЛ). На тај начин, захваљујући овој храни можемо избјећи појаву кардиоваскуларних болести као што су хипертензија па чак и срчани удар
Такође служи да се брине о нашој линији и заправо постоје многи нутриционисти препоручујемо да изгубите тежину.
То је најкорисније за јетру
Такође је показано да је сојин лецитин најкориснији да подстакне и побољша све процесе који се јављају у нашој јетриорган који је неопходан за синтезу свих намирница и уживање у правилној пробави.
У том смислу, треба напоменути да се ова храна бори против појаве масна јетрастање које карактерише запаљење ћелија јетре а то се производи прекомјерном конзумацијом алкохола.
То погодује еластичности наше коже
На крају, вреди поменути да је конзумирање сојиног лецитина је најкорисније за здравље наше коже. Штавише, ако га једемо на недељној основи, постижемо благи и мекани тен током времена ако га пратимо здравом и уравнотеженом исхраном.
Према томе, не морамо вам рећи да узмете више соје ако желите да одузмете пар година.
Неке контраиндикације лецитина од соје
Показано је да потрошња сојиног лецитина Може да садржи и низ контраиндикације да ћемо сажети ову последњу тачку:
- Труднице треба да буду пажљиве. То је зато што превисока потрошња може да утиче на здравље бебе. Због тога се увек препоручује да се консултујете са лекаром пре него што почнете узимати лецитин.
- За људе који су алергични на соју. Очигледно, сви људи који су алергични на ову храну треба да се држе даље од овог додатка.
- Не треба је узимати заједно са прејаким лековима. Као на пример антибиотици, јер можемо да побољшамо њихове споредне ефекте.
Коначно, треба напоменути да је овај лецитин присутан у готово свим намирницама које имају висок садржај соје. Иако су у овом тренутку те таблете и рјешења веома стилизовани и можемо их узети усмено.
Укратко, својства сојиног лецитина
- Као што смо већ рекли, сојин лецитин је способан сузбијање хиперхолестеролемије тако што помаже у смањењу високог нивоа холестерола, посебно "лошег холестерола" (ЛДЛ) и повећава "добар холестерол" (ХДЛ).
- Добро је ако желимо да побољшамо различите когнитивне способности као што су учење, памћење, концентрација и расуђивање. То је због његовог садржаја у фосфатидилхолину, који повећава концентрацију ацетилхолина у мозгу.
- Спречава масну јетру, јер фаворизује деградацију масти која се може нагомилати у јетри.
- Такође побољшава апсорпцију витамина који су растворљиви у мастима, као што су А, Е, Д и К.
- Има фосфор, минерал који помаже у смањењу умора и умора, и укључен је у производњу ћелијске енергије.
- Такође је добар за здравље коже, одржавајући њену еластичност и фаворизирајући хидратацију.
