Звјездани анис: користи, инфузија и контраиндикације
Иако их је уобичајено збунити, морамо се разликовати стар анисе зеленог аниса, јер оба припадају различитим ботаничким породицама, иако садрже исти активни принцип и на крају њихове различите користи и лековите особине су обично врло сличне.
Истина је да су последњих година објављене неке негативне информације о контраиндикацијама и недостацима у потрошњи звезданог аниса. И суочени смо са доказима, јер се његова употреба уопште не препоручује трудницама, током дојења и мале деце.
Знанствено је познат са именом Иллициум верум, и иако је познат и као стар анисе, сама биљка је крштена као бадиан, бадианеро или бадиана из Кине.
Предности звезданог аниса
Један од предности звезде аниса најпознатије и најпознатије су његове пробавне и желудачне врлине, будући да:
- Карминатив: то значи да смањује гас или надутост.
- Желудац: је добар пробавни систем, помаже у случају тешке или тешке пробаве.
Поред тога, то је стимулативна и диуретичка биљка, што значи да помаже у смањењу задржавања течности, помажући заузврат да елиминише токсине и акумулиране течности.
Иако је једном било добро познато за ублажавање колика код беба, препоручујемо да се прво консултујете са педијатром о његовој употреби у овом погледу, управо због његове токсичности.
Како направити инфузију звезданог аниса за гасове
То је једна од најпознатијих дигестивних биљака заједно са сопственим зелени анис анд тхе камилица, захваљујући, прије свега, његовим различитим љековитим предностима када се ради о ублажавању тешких пробава и плинова.
Међутим, иако се традиционално и уобичајено користило у прошлости као рељеф за колике, због контраиндикација и нуспојава, не препоручује се деци млађој од 2 године.
Што се тиче њених најважнијих особина и предности, оно се издваја пре свега због својих пробавних и желудачних врлина, делујући као карминатив (идеално у смањењу гаса или надутости), и као стомак (добар пробавни, користан у случају тешке или тешке пробаве). Такође је и диуретик и стимулативна биљка, тако да помаже при пречишћавању нашег тела, елиминацији токсина и спречавању задржавања течности.
Природна и корисна опција када је у питању уживање у различитим љековитим благодатима је развој дивног инфузија звезданог аниса (што се не би требало мешати са инфузијом аниса, који се прави са различитим зеленим анисом).
Састојци инфузије звезданог аниса за гасове:
- 2 чајне жличице звезданог аниса
- 1 шоља воде
Припрема инфузије звезданог аниса за гасове:
- Прокувајте еквивалент шоље воде у лонцу.
- Када вода заври, додајте звездасти анис и кувајте 3 минуте.
- Након тога искључите тигањ, покријте га и оставите да одстоји још 2 минута.
- Коначно се шуња и пије.
Ова инфузија је идеална за гасове, саветујући њену потрошњу нарочито после оброка.
И како направити инфузију звезданог аниса за запаљење дебелог црева?
Овом приликом желимо да се фокусирамо на његове врлине како би се смањиле запаљење дебелог црева, познато медицински са именом колитис и то може изазвати јаке болове у трбуху, накупљање гаса, дијареју, мучнину и недостатак апетита. Ми објашњавамо како да радимо инфузија звезданог аниса посебно за овај поремећај.
Састојци за инфузију:
- 2 звезде аниса
- Кора од 1 лимуна
- 1/2 литре воде
Припрема инфузије звезданог аниса:
- Прокувати пола литре воде у тави.
- Када почне да кува, искључите топлоту, уклоните и додајте звездани анис.
- Покријте и оставите да стоји 15 минута.
- 5 минута пре него што се време одмора заврши, додајте кору лимуна.
- Филтрирајте или деформишите и резервујте у стакленој бочици у фрижидеру.
Можете попити шољицу ове инфузије након оброка, не прелазећи 3 чаше дневно, и то само на недељу дана.
А шта је са етеричним уљем звезданог аниса?
Нема сумње да ако постоји арома која је свакако уобичајена како у самој кухињи, тако иу традиционалној медицини широм свијета која се истиче и карактеристичнија, то је стар анисе.
То је биљка која се обично користи више од 1000 година у традиционалној кинеској медицини, углавном због различитих својства садржи
Међу њима се издваја, на пример, његова употреба као стимуланс дигестивног система, а истовремено је интересантна и његова примена за разне респираторне болести.
Из тог разлога етерично уље звезде аниса, о чему ћемо сада говорити.
- Екстракција: Тхе етерично уље звезде аниса Добија се углавном парна дестилација њених плодова.
- Карактеристике: Одликује га жута течност, слатке и зачинске ароме.
- Ефекти на здравље: Царминативе, антисептик, стимуланс и експекторанс.
- Ароматерапија и својства: Бетвеен својства и предности анис етеричног уљаналазимо да је: идеално у случајевима кашља и бронхитиса, корисно у случајевима прехладе, корисно као стимуланс пробавног система. Осим тога, његова примена је занимљива у случајевима надутости, тешке пробаве, грчева и грчева.
Контраиндикације звезданог аниса
Не препоручује се конзумирање чистог етеричног уља звезданог аниса. Такође, не препоручује се у случају:
- Деца до 2 године старости.
- Прегнанци
- Дојење
- Хиперестрогенисм
Нежељени ефекти звезданог аниса
У адекватним количинама конзумација аниса не представља опасност по здравље, осим у случају да га конзумирају људи који су алергични на биљку или било коју од његових компоненти или активних принципа.
У потрошњи за дуже периоде или у великим количинама, може изазвати:
- Грчеви мишића
- Поспаност
- Ментална конфузија
