Рецепт за слатки кромпир: лако га је направити код куће

Тхе свеет потато То је једна од најкориснијих намирница које постоје. Садржи велику количину витамина Ц, као и сложене угљене хидрате. Храна врло слична кромпиру, али много слађа, која потиче из Јужне Америке, где се гаји хиљадама година.

То је врло разноврсна храна која вас увек позива да је конзумирате због њеног укусног укуса, који је веома уживајући код малишана у кући. У ствари, можемо уживати у укусним слатким јелима иу сланим опцијама. Добар пример су печени слатки кромпир, могућност уживања у храни одабиром много здравијег начина кухања.

С друге стране, слатки кромпир крем је такође још једна идеална опција за уживање у њима. Заправо, могли бисмо скоро рећи да је то једна од најједноставнијих опција. Ево неких рецепта за пире од слатког кромпира.

Крем од слатког кромпира и мркве

Састојци

  • 2 слатка крумпира
  • 1 кромпир
  • 3 шаргарепе
  • 1 лук
  • 1 леек
  • Шаку свежег першуна
  • 1 литар пилетине
  • Екстра дјевичанско маслиново уље
  • Салт
  • Пеппер

Рецепт корак по корак

  1. На првом месту, зелено лишће се реже, а порилук укоријењен. Бијели дио се врло добро чисти и направи се мали крижни рез у подручју које је зеленије; затим, поставља се испод славине за воду на максималном притиску да уклони сву земљу која може бити унутра.
  2. Сецкати празилук на резове дебљине око 2 цм.
  3. Ољуштити лук, мркву, кромпир и слатки кромпир. На исти начин као и код пора, они се исперу са доста воде и секу.
  4. Ставите у лонац да загрејете неколико кашика уља. Прво, он почиње пирјати лук празилуком; Само пар минута, док не буду меки.
  5. Затим додајте шаргарепу, кромпир и бонидо. Пеците око 10 минута на средњој ватри, повремено мешајте.
  6. Пилећа јуха се додаје када се са резервом свежег першина и листова порилука.
  7. Поклопац посуде је стављен и прокуван. Када се разбије и прокуха, нека се кува на средњој ватри пола сата док се састојци не омекшају.
  8. Лишће порилука и гомила першуна се уклањају и остатак састојака се ставља у чашу блендера.
  9. Добро се уситњавају док се не добије хомогена и глатка паста.

Слатки кромпир и кокос крем

Састојци

  • 600 грама слатког кромпира
  • 1 литар пилетине
  • 500 мл кокосовог млека
  • 1 кашика рибаног ђумбира
  • 1 кашика кумин
  • 1 чили
  • 1 кашика смеђег шећера
  • Сунцокретово уље
  • Салт

Рецепт корак по корак

  1. Ставите млаз уља у велику посуду на лаганој ватри.
  2. Неколико минута пирјајте ђумбир, ким и чили фино исецкани.
  3. Дода се слатки кромпир, претходно љуштен и исечен на кришке. Сви састојци су темељито промијешани и остављени да се кувају неколико минута. Могу се врло меко дробити дрвеном жлицом.
  4. Додаје се кокосово млеко и лагано кување се даје између 5 и 10 минута.
  5. Уклоните и ставите све састојке у посуду блендера како бисте припремили крему. Ако је мало густ и желите више течности, само додајте неколико капи воде.
  6. У време сервирања, на врх креме ставља се мали цилантро.

Крем од бундеве и слатког кромпира

Састојци

  • ½ великог лука
  • 1 леек
  • 400 грама бундеве
  • 400 грама слатког кромпира
  • Салт
  • 2 сирева
  • Маслиново уље

Рецепт корак по корак

  1. Ставите маслиново уље у лонац на средњој ватри.
  2. Додајте претходно исецкани лук и празилук; празилук је погодан за прање с обилном водом како би се уклонила земља коју може имати у својој унутрашњости.
  3. Додајте сјецкану бундеве заједно с огуљеним и сјецканим слатким крумпиром. Нека се кува неколико минута, повремено мијешајући тако да се састојци не лијепе.
  4. Вода се додаје док се састојци не покрију и лонац под притиском се затвори.
  5. Окрените топлоту до максимума и пустите да кува око 5 минута.
  6. Сачекајте мало док не отворите лонац и када будете спремни, ставите све састојке са мало воде и два сира у блендер.
  7. Све састојке добро прережите све док не остане глатка и хомогена крема.

DIY Night Routine Life Hacks! 30 DIY Hacks - DIY Makeup, Healthy Recipes & Room Decor (Март 2024)