Блитва: висок садржај фолата
У различитим деловима света Швајцарска блитва Ради се о поврћу које многи људи свакодневно користе, јер имају низ важних гастрономских и нутритивних квалитета, као што ћемо детаљно видјети у овом чланку.
Не узалуд, то је поврће које не треба пропустити у многим дијета за мршављењејер ингестија укључује веома мало калорија у наше тело.
Наравно, у тренутку стицања потребно је знати да постоје различите сорте: Сеакале Беет (која има зеленкасте и наборане листове и беличасте јастучиће), Руби Цхард и Раинбов Цхард (са црвенкастим и дебелим јастучићима).
Али, као што можете замислити, важност овог поврћа не произилази управо у варијантама које могу или не могу постојати, али у предности и својства блитве.
Користи и својства блитве
Тхе Швајцарска блитва Они се истичу својим високим садржајем витамина (посебно бета-каротена) и минерала (посебно магнезијума, калијума и јода), иако је њихов садржај влакана једнако важан, као идеалан - нпр. затвор.
Према недавним истраживањима, блитва је једна од намирница која садржи више фолата, који су витамини који делују директно на производњу црвених и белих крвних зрнаца, као и на формирање антитела и на синтезу генетског материјала.
За све ово, блитва је идеална за упале бубрега ( пречишћавање бубрега), разне проблеме са јетром, кожне болести, астму, повраћање крви или проблеме са кожом. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеХрана