Храњење детета: угљени хидрати, протеини и масти
Различите нутриционистичке потребе организма варирају од једног до другог појединца, посебно у годинама или периоду у којем се он налази. То је један од главних разлога зашто дијетална дијета анд тхе храњење деце она сама по себи мора бити врло опрезна, тако да су намирнице које најбоље покривају изабране, дакле, различите прехрамбене потребе дјеце и младих.
Али не само да треба узети у обзир прехрамбене потребе дјеце. Ако узмемо у обзир најновије податке Свјетске здравствене организације (ВХО), који упозоравају да 17,6 милиона дјеце млађе од 5 година пати од гојазности, јасно је да поред задовољавања прехрамбених потреба најмлађих Важно је да адекватно пратите своју тежину.
Како? Покушавајући да обезбедите да ваша исхрана буде уравнотежена, разнолика и пре свега здрава, елиминишете храну и прехрамбене производе који се не препоручују (као што су слаткиши, житарице за доручак са високим садржајем шећера, колачићи, слаткиши, слане грицкалице ...), и покушајте да останете активни .
Како би требало да буде дијета?
Угљени хидрати
Што се тиче угљених хидрата у исхрани новорођенчади, како у ученику, тако иу самом дјетету, синоними су енергије, због чега никада не би требали нестати у дневном менију.
Добри и посебно здрави извори угљених хидрата су воће, поврће, махунарке, пиринач, тестенине, кромпир, пшеница (нарочито у хлебу, брашно и тестенина), и кукуруз.
Мора се водити рачуна да његова потрошња није претјерана, јер и дјеца и одрасли, вишак угљикохидрата може допринијети изгледу Гојазности чак наглашавају срчане проблеме и дијабетес.
Можемо покрити и прехрамбене потребе угљикохидрата из других намирница, иако је много пожељније да се одлучимо за оне које смо споменули у претходним линијама.
Имајте на уму да постоје две врсте угљених хидрата: они угљени хидрати који се брзо апсорбују (који се састоје од глукозе, фруктозе или декстрозе) и полако апсорбују угљене хидрате (формиране сложенијим молекулима).
Који угљени хидрати су бољи?
Не смијемо заборавити да су полако апсорбирани угљикохидрати (такођер познати као сложени угљикохидрати) много здравији, јер се они пробављају спорије путем нашег пробавног сустава и осим што пружају ситост, не пролазе тако брзо у нашу крв, са врховима глукозе које то узрокује.
Зато је кључно да се одлучите за здраву и хранљиву храну у исхрани наше деце, елиминишући пржену, похабану, готову храну, ситнице или колаче.
Као што можемо видјети у детаљима у будућим чланцима угљени хидрати на пример, могу се добити од воћа, поврћа, махунарки, пиринча, пасте, кромпира, пшенице или кукуруза.
Протеини
Деца имају велику потребу за протеинима. Што се тиче протеинитребате конзумирати дневно, а најмање 1 грам протеина по килограму тежине.
Можемо их наћи у млеку, јајима, сиру, пилетини, риби, пиринчу, кромпиру, лећи или соји, да наведемо само неколико примера.
Масти
Умерена потрошња масти Изузетно су корисне, јер су масти одговорне за складиштење и дистрибуцију енергије којој је потребно дјететово тијело, а истовремено је одговорна за апсорпцију неких витамина.
Наравно, морамо да контролишемо коју врсту масти конзумира дете и шта је укључено у вашу исхрану. У случају дјеце и адолесцената, треба пратити вишак засићених масти, посебно у намирницама животињског поријекла које се обично конзумирају, као што су млијеко, маслац и други млијечни производи, кобасице и умаци.
Стога је заиста препоручљиво да се покуша придонијети већином масноће биљног поријекла, које налазимо посебно у маслиновом уљу.
Не треба да заборавимо ни на конзумирање хране богате минералима и витаминима, јер су они такође есенцијални и есенцијални нутријенти у свакодневној исхрани детета и младог ученика. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не можете заменити консултације са педијатром. Саветујемо вам да консултујете свог поузданог педијатра. ТемеХрањење деце
