Традиционална америчка бундевина пита (питу од бундеве): рецепт

Постоји традиција у САД-у названа као "Дан захвалности" (или Дан захвалности на шпанском) који је постао прослава од великог значаја широм Северне Америке током протеклих два века.

Одликује се недостатком било какве религијске компоненте јер се састоји само од састанка око стола са најближим рођацима и пријатељима са једином сврхом прослављања да се ужива у добром здрављу уопште.

Рођење Дан захвалности се догодио у држави Массацхусеттс, када су британски насељеници хтели славити на неки начин жетву постигнуту током пролећа и лета са којима би могли припремити све врсте хране.

А ово је место где пумпкин пие(илиПумпкин Пие), укусни десерт који је почео да преплављује столове свих држава Север и Југ због једноставности у његовој припреми, а то је разрађено пумпкин. То је више, његово прихватање је такво, да је већ врло нормално да се ова торта види током божићног периода, уз остале слаткише као што су домаћи колачићи анд тхе мали медењачи.

Рецепт за бундеве: врло једноставан за припрему

А ти? Желите ли да изненадите својим гостима уз укусну питу од бундеве са којим ће им сисати прсте? Ако је тако, из НатуреВиа вам кажемо да сте дошли на право мјесто. И да ћемо вам кроз наредне линије детаљно рећи како да га припремите из кухиње твоје куће.

Састојци за припрему пита од бундеве:

2 пумпкинс
1 цигла креме за кување
1 шоља шећера
2 цела јаја
2 кашике млевеног цимета
1 кашика ђумбира
½ кашике соли
½ кафене кашике лимунове корице
Пуфф пастри

Кораци за прављење бундеве:

Прво, наставићемо да правимо пире од бундеве. Да бисмо то урадили, узимамо два комада овог поврћа које смо преполовили. Уклањамо семена и стављамо их у рерну лицем према горе на посуду са алуминијумском фолијом на температури од 180º у трајању од 60 минута. Након овог времена, извадили смо их и скинули кожу.
Узмемо посуду у коју ћемо бацити шећер, цимет, ђумбир, лимунову корицу и со. Додамо два јаја и све енергично побиједимо. Затим бацамо пире од бундеве које смо добили у првој тачки поред цигле за кување. Опет уклањамо све.
Након тога улићемо ову смјесу у лиснато тијесто које ћемо у пећницу увести на температуру од 220 ° Ц око 15-20 минута. Следеће, репрограмирамо на температури од 170 степени наредних 50 минута. Да бисмо били сигурни да је торта спремна, уведићемо чачкалицу кроз центар, која ће морати да изађе потпуно чиста.
Уклоните колач из пећнице да се потпуно охлади један сат. Коначно, ова слаткиша од бундеве ће бити спремна за дегустацију. Од НатуреВиа препоручујемо да га пратите са шлагом или уз мало ванилије или сладоледа од јагоде као пратњу.

Као што видите, овај рецепт за питу од бундеве Врло се лако припрема. У ствари, врло је могуће да се на следећи Божић увек имате неизоставан термин са овом слатком тако америчком која је тако неодољива за наше непце. ТемеЦхристмас Цхристмас Реципес Божићни рецепти