Туњевина: својства и погодности
Тхе туна Постаје једна од најзаступљенијих плавих риба у нашој земљи, вероватно зато што је поред тога што се налази у рибарницама, налазимо на полицама супермаркета у облику лименки (са маслиновим уљем, сунцокретовим уљем, природним или чак са друге састојке као што је парадајз).
Иако морамо бити опрезни са конзервираном или пакованом туном, јер у овом процесу најчешће се губи највећи дио њеног високог садржаја омега-3 масних киселина, стога увек се најбоље препоручује да се конзумира свеже, разрађено, на пример, на тањир или на пару.
У ствари, роштиљ је укусан, уједно и хранљив, док је сирово или благо кувано основна риба јапанске кухиње, где је главни састојак чувеног суши.
Све то је, с једне стране, због велике разноврсности у кухињи и њеног меког и укусног укуса, поред различитих својства која налазимо у туњевини.
Предности туне
Тхе свежа туна постаје један од најквалитетнијих извора Омега-3 масне киселине, који је изузетно богат ДХА и ЕПА масти. Као што сигурно знате, обе масти помажу и спречавају кардиоваскуларне болести задржите здраво срце, поред тога брините о мозгу.
Такође истиче његову висок садржај протеинасуштински су неопходни за правилно функционисање нашег тела да би постали есенцијални нутријенти.
С обзиром на садржај минерала, постојање магнезијум и селенкоји прецизно допуњавају акцију омега-3, захваљујући чињеници да и они помажу да се брине о срцу.
Што се тиче садржаја витамина, истиче се његов садржај Витамин Е (снажан антиоксидативни витамин), и Витамини групе Б (као што је витамин Б12, користан за побољшање циркулације).
Ако сте заинтересовани за ову рибу, саветујемо вам да сазнате више о томе својства плаве рибе.
Имаге | пацифицбро Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
