Која су четири стуба јапанске гастрономије
Очекивано трајање живота било ког Јапанца може бити савршено постављено око 85 година. Са овом цифром, питате се како Јапанци могу тако дуго да живе без озбиљних болести.
Јер један од основних стубова његовог "еликсира максималне омладине" је управо у његовој кухињи која је током протеклих деценија постала својеврсни пример за милионе људи широм света.
Да ли желите храну која им помаже да боље уживају у животу? Па, кроз следећу причу о НатуреВиа ми ћемо вам рећи детаљно, тако да не пропустите ниједан детаљ.
Бели пиринач
Када путујете у Јапан, схватају зашто је ова храна један од основних стубова који одржавају јапанску кухињу.
Скоро сва огромна територија ове земље је прошарана екстензивним рижиним пољима која производе само милијуне тона у само једној години. Акције могу постати толико велике да је јапанска влада у више наврата присиљена да је извози у друге земље као што су Кина или Вијетнам.
И зашто је то толико корисно за све његове становнике? Па, зато што га обично узимају директно кувано и без соса. На тај начин чува све своје особине нетакнуте заједно са скробом, компонентом која одржава читаву интестиналну иригацију чистом.
Соибеанс
Несумњиво још једна од најважнијих намирница ове кухиње која конзумира милионе јапанских производа дневно. Добра ствар је да је соја можете наћи иу нашим супермаркетима у виду сосова које можете додати месу и риби. Иако се морате побринути да немају додане шећере.
Такође се могу узети у деловима тофуа, што га чини једним од најздравијих прилога који постоје.
А шта је са његовим безбројним предностима. То је неисцрпан извор антиоксиданата па ако узимамо соју редовно, уживаћемо у глаткој и мекшој кожи упркос протеку времена. Све то док истовремено смањује "лош холестерол" и помаже у спречавању дијабетеса.
Гриловано поврће
Скоро било које јапанско јело вриједно његове соли ће бити попраћено "Темпура" који се састоји од избора поврћа и поврћа на жару који су најкориснији за наше здравље и могу се припремити врло лако.
Најбољи дио је да можете направити избор овога темпура Коришћењем краставаца, карфиола, тиквица или тиквица свих врста. Као што знате, сва ова поврћа су неисцрпан извор витамина заједно са другим компонентама као што су гвожђе и калијум.
Са свим тим састојцима можете добити заиста моћну и корисну мешавину за наше тело. И зато је то једна од тајни којом више од 120 милиона Јапанаца ужива у великом квалитету живота.
Зелени чај
Онај који се зове "Урон-цха У земљи излазећег сунца, она такође знатно помаже да уживате у здрављу које је много здравије и снажније упркос протеку времена. Има много људи који се питају како су Јапанци увек у њиховој идеалној тежини и брину о њиховој линији.
Па то је због великих количина зелени чај које конзумирају током дана. Они га чак узимају на празан желудац како би повећали предности које нуди ово пиће.
Међу њима, вриједи напоменути способност апсорпције засићених масти, док истовремено дјелује као моћан диуретик који ће спријечити задржавање текућине. Све то без помињања да помаже да се задовољи апетит у било које доба дана. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
