Шта је цијанидин и за шта се користи?

Тхе артичока То је једна од оних намирница које треба да укључимо у исхрану, углавном због њене невероватне користи и особина. У ствари, као што засигурно знате, одувијек је постао један од оних производа који не могу пропустити не само када је ријеч о прочишћавању јетре, већ у вријеме њеног збрињавања, захваљујући чињеници да она представља диван заштитна и јетрена депуративна.

Довољно је открити за шта је артичока добра?, да схватимо да се у стварности суочавамо са веома моћном храном у смислу и нутритивних и заштитних квалитета. На пример, интересантно је борити се са дијабетесом и смањити ниво шећера у крви, делује као дигестив да помогне повећати излучивање жучи, погодно је да елиминише разне токсине који су се накупили у нашем телу и помаже време за смањење нивоа и високог холестерола и високих триглицерида.

У свом саставу налазимо два основна састојка у којима је артичока тако моћна у смислу користи и својстава. С једне стране разликујемо цинаринасупстанца са киселим особинама која помаже да се повећа секреција жучи. С друге стране, налазимо ону познату као цијанидин.

Шта је цијанидин?

Цијанидин се састоји од органског једињења, конкретно је флавоноидкоје смо пронашли у артичоки, поред тога што смо присутни у другим намирницама као што су грожђе, трешње, боровнице, малине, купине, купине, шљиве и јабуке.

У том смислу, морамо то нагласити нашли смо веће присуство цијанидина у кожама и плодовима, иако је можемо наћи иу артичоки.

Каква је употреба цијанидина и које су његове особине?

  • Помаже у смањењу холестерола и триглицерида: конзумирање хране богате цијанидином је корисно и адекватно у исхрани ниске масноће која тежи циљу смањења високог нивоа масти у крви, захваљујући прецизно испуњеној овој веома интересантној функцији.
  • Антиоксидативни ефекти: показује занимљиво антиоксидативно дјеловање, тако да помаже у хватању слободних радикала и тиме умањује његове негативне ефекте. У том смислу, корисно је када је у питању заштита ћелија од оштећења узрокованих оксидацијом. Између осталог, помаже у превенцији рака и срчаних проблема, истовремено промовишући благотворне и заштитне ефекте на нивоу ћелијске ДНК.
  • Антиинфламаторни ефекти: Научна студија коју је у Јапану провео Таканори Тсуа била је у стању да потврди анти-инфламаторна својства цијанидина.
  • Превенција дијабетеса и гојазности: Још једно научно истраживање које је студент провео у Јапану, а које је наведено у претходним линијама, такође је омогућило да се открију особине цијанидина као превенције гојазности и дијабетеса.

Гдје пронаћи цијанидин, богатију храну

  • Поврће и поврће: артичоке.
  • Воће: грожђе, трешње, боровнице, малине, купине, купине, шљиве и јабуке.

Имагес | Радост / САД Министарство пољопривреде Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.