Дивљи пиринач: својства и предности
Тхе рижа она је вековима постала једна од есенцијалних и есенцијалних намирница у исхрани наших најудаљенијих предака.
То је изузетно хранљива храна, посебно богата угљеним хидратима, која брзо обезбеђује енергију и низ занимљивих нутритивних својстава у оквиру уравнотежене исхране.
Не узалуд, постоје другачије врсте риже чије сорте се користе у широком спектру рецепата, тако да ћемо, у зависности од јела, препоручити да изаберемо једну или другу врсту.
Иако је обично уобичајена, она је врста бровн рице, иако дивљи пиринач, сорта из водене биљке која је поријеклом из Сјеверне Америке.
Предности дивљег рижа
Тхе дивљи пиринач је сјеме биљке воденог поријекла из Сјеверне Америке, тако да иако се очито зове тако, то заправо није рижа, већ управо сјеме.
Има интензиван укус који подсећа на орашасте плодове, и може бити идеалан за бела меса као што су пилетина или зец, као и поврће.
Можемо га разликовати од других врста риже јер су зрна тамна и дуга.
Постаје занимљива храна у нашој исхрани, не само због ниског калоричног садржаја (због мале количине масти), већ и због тога изузетно богата угљеним хидратима, протеини и фибер.
Хвала пре свега да је садржај влакана корисна храна за превенцију и лечење затворвхиле То је производ који даје енергију на природан начин.
Прехрамбене предности дивљег рижа
- 100 грама дивљег риже обезбеђује 300 калорија.
- Угљени хидрати: 65 гр.
- Протеини: 14 гр.
- Масти: 1.5 гр.
- Влакна: 1.9 гр.
- Витамини: фолна киселина, А, Е, Ц, Б1, Б2, Б3, Б6 и Б12.
- Минерали: калијум, магнезијум, фосфор и калцијум.
Имаге | сецретлондон123 Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
