Иин храна и ианг храна
Иако је то једна од нужно важних смјерница унутар одговарајућег мацробиотиц диет, постоји изузетан консензус у вези са могућим постојањем иин фоод анд тхе ианг фоод.
Може се рећи да макробиотичка дијета сама по себи није строга дијета или нужно вегетаријанска исхрана, јер - прије свега - не намјерава успоставити ригидна правила понашања у исхрани.
За ово главно питање, макробиотичка дијета има тенденцију да се дели на две главне категорије, различите намирнице које постоје у исхрани или исхрани сматрају нормалним.
Они примају, као што смо укратко коментирали на почетку овог чланка, име иин фоод и иангкоји би у основи били биљна храна (иин) и храна за животиње (ианг).
Јин храна (поврће) и јанг храна (животиње)
Генерално, можемо рећи да су намирнице које се сматрају иинима оне које јесу поврћекоји садрже важне витамине и минерале.
Они такође обично садрже више калијума, мало више киселог, горког, слатког или ароматичног укуса, и виши степен киселости.
Међутим, храна која се сматра иангом је она која је пожељно животињакоји садрже више натријума, мало слатког или зачинског укуса, или високог степена алкалитета.
Узимајући у обзир ове основне дефиниције, најбоље је припремити уравнотежене оброке, који комбинују различите састојке користећи предности њихових предности.
Осим тога, стручњаци препоручују конзумирање ианг хране у топлим сезонама и регијама, те конзумирање иинг хране у хладним сезонама и регијама.
Кување хране ианг и иин
Кухање хране је обично поступак који има тенденцију да повећа ианг фактор хране, посебно када се ово кување врши из система притиска.
Рекавши то, препоручује се да се у спринг, времена кухања се постепено смањују, и јесени или зими повећати их. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
