Предности сваке врсте чаја и његове главне разлике
Чај у различитим варијантама даје нам много корисних својстава за здравље, разматрамо главне. Као што знате, постоје различите врсте чаја: зелени чај, црвени чај, црни чај и бели чај. Сви долазе из исте биљке с разликом да су убрани или обрађени на другачији начин.
Узмимо за пример зелени чај. Без сумње се карактерише као једна од најпопуларнијих и најпопуларнијих сорти чаја. Добија се једном када се листови покупе, који се брзо суше и фрагментирају. Тхе вхите теа разликује се по томе што се користе само први изданци биљке, пре него што су оксидовани.
У случају црвени чај налазимо карактеристичан тип чаја који улива воду у прекрасну црвену боју, која има средњи степен оксидације. И коначно ћемо наћи црни чајчај који има већу оксидацију и ферментацију у поређењу са другим сортама.
Јасно је да избор између једне или друге врсте чаја директно зависи од личног укуса сваког од њих, не само у ономе што се односи на предности и особине које доносе, већ у коначници и на њихове органолептичке особине. То је: његова арома, укус ... па чак и тоналитет.
Квалитет зеленог чаја
Почећемо тако што ћемо то рећи зелени чај пружа витамине А, Ц и Е, поред разних минерала међу којима можемо издвојити селен. Редовно узимање ове инфузије спречава или одлаже почетак дегенеративних болести. Такође се препоручује људима који имају кардиоваскуларне проблеме.
Његови ефекти омогућавају смањење хипертензије и високог холестерола, оба фактора ризика за појаву других патологија.
Зелени чај помаже у спречавању или одлагању настанка дегенеративних болести. Али његове користи се не завршавају. Пошто је веома добар за вас, желите да изгубите тежину, јер убрзава метаболизам и богата је антиоксидансима.
Разликује се од осталих сорти по томе што су лишће ваљане и затим дехидриране, а да нису биле подвргнуте било каквом процесу ферментације. Због тога је њен окус освежавајући.
Квалитет црног чаја
Ова сорта чаја је једна од најпопуларнијих и има веома добра својства која нам помажу да будемо здравији. Сигурно сте били болесни у стомаку и припремали сте чај више пута. То је зато што црни чај има танине који су одличан природни лек за случајеве дијареје.
Црни чај је такође веома добар диуретик, па се његов унос препоручује онима који имају тенденцију да задржавају течност. Као и зелени чај, препоручује се за наш кардиоваскуларни систем. Коначно, има заштитно дејство на капиларе очију, тако да помаже у одржавању здравља наших очију.
Од осталих врста чаја разликује се по томе што су његови листови подвргнути много дужем процесу оксидације и ферментације, па има и већи садржај кофеина.
Квалитет црвеног чаја
Не постоји недостатак погодности за ову врсту чаја. Међу њима је веома добро стимулисати метаболизам масти, тако да је врло добро инкорпорирати у дијете да изгубите тежину. Она такође погодује здрављу органа јетре, црева и бубрега, који су толико важни у нашем телу.
Црвени чај је индикован као природни лек који прати медицинске третмане код пацијената са гихтом, као и код људи са превисоким нивоима мокраћне киселине. Ако патите од било које алергије, не заборавите да укључите ову инфузију у вашу дневну исхрану јер инхибира ослобађање хистамина, побољшавајући типичне симптоме алергије.
Суочени смо са разноврсним чајем који је високо цењен у Кини, посебно од сорте Пуер, која се у овој земљи сматра здравим чајем. Пошто је његова ферментација веома ниска, садржи много мање кофеина.
Квалитет белог чаја
Да бисмо затворили ову белешку, посветићемо се предностима белог чаја. За почетак ћемо рећи да је антиоксидант, диуретик и енергизирајући. Као да то није довољно, такође помаже да се смањи "лош" холестерол или ЛДЛ, корисно је борити се са каријесом и подићи нашу одбрану.
Такође има веома добре ефекте на наше менталне функције, јер је појачивач памћења и концентрације ... добар пратилац када је у питању учење.
Разликује се од осталих сорти по томе што је најслабије прерађени чај, јер се лишће оставља да се осуши на свиленим крпама у циљу испаравања воде. Због тога је његов укус мекши и арома њежна. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеТеа
