Кумкуат: погодности и својства
Тхе кумкуат То је егзотично или тропско воће, мање знатижељно, поготово ако се узме у обзир да је и популарно познато по имену дварф оранге.
Заиста, кумкуат је плод који припада породици Рутаце, која обухвата више од 1.600 врста, међу којима се и род издваја изнад свега цитрус, један од најважнијих је да има 20 врста јестивих плодова.
Међу агрумима можемо нагласити управо кумкуат јер је најмањи плод, а једина чија је кожа или кожа јестива (заправо је укусна за јело у цјелини).
Његов укус може привући велику пажњу људи који га никада раније нису јели, јер иако је његова кожа благо киселкасто слатка, њена пулпа је нешто горка.
Његова главна предност? Поред свог богатства витамином Ц (као што ћемо проверити у следећем одељку посвећеном овом проблему) предности кумкуата), можемо га наћи током цијеле године.
Нутритивна својства кумкуата
Као што смо кратко споменули у претходној линији, кумкуат се од самог почетка издваја због високог садржаја витамина Ц, есенцијалног есенцијалног нутријента, јер интервенише у формирању костију и зуба, црвених крвних зрнаца и колагена, побољшава отпорност на инфекције и Такође је антиоксидант.
Такође наглашава присуство фолне киселине (учествује у производњи белих и црвених крвних зрнаца, а такође је неопходно пре и током трудноће), као и минерале као што је калијум (неопходан за пренос и генерисање нервних импулса) и магнезијум ( побољшава имуни систем).
Наравно, то је воће са високом енергетском вредношћу, иако се његова потрошња препоручује у оквиру здраве и уравнотежене исхране. Упркос својој енергетској вредности, она даје ситост, због чега се препоручује и за дијете за мршављење.
Предности кумкуата
Као и поморанџе и лимуни, кумкуат је цитрус који је посебно богат витамином Ц, чија је конзумација идеална у јесен и зиму ради побољшања функционисања имунолошког система (такође наглашава присуство магнезијума у његовом саставу).
Помаже смањити ризик од дегенеративних болести, кардиоваскуларних болести и рака. Такође је корисно повећати производњу жучи, побољшавајући варење. Док његов садржај влакана фаворизује и помаже у цревном транзиту.
Имагес | цлаиирвинг / Тесла Алдрицх Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеВоће
