Једите здраво: савети и трикови за здраву исхрану
Један од главних проблема дијета како би могли да уживате у а здрав и здрав живот, следи а храњење једнако здрав и уравнотежен. Једите здраво То је нешто што готово постаје питање које треба размотрити, посебно када патимо од кардиоваскуларних болести, морамо изгубити на тежини или зато што желимо да једемо на много здравији начин.
Из тог разлога, ми знамо да здрава исхрана не може бити једноставна опција коју треба слиједити, јер ако смо навикли да једемо било што, то може бити тешка идеја да се слиједи.
Међутим, постоји неколико основних савета и трикова који вам могу помоћи да знате како да једете здраво.
Корисни савети за здравију исхрану
Пратите разноврсну и уравнотежену исхрану
Много пута грешимо да једемо било шта,да се макнемо с путапосебно када смо одсутни од куће или када смо у њему, али немамо много времена да се припремимо за јело. У ствари, уобичајено је мислити да је за здраву прехрану потребно провести сате на храни. Међутим, да ли сте знали да за припрему нечега здравог не треба много времена, или се превише закомпликовате? Али, хајдемо делом.
Најприкладније је пратити разноврсну исхрану, јести све, али посебно оне су природне и здраве. То значи да морамо заборавити оне намирнице богате мастима и шећерима (посебно оне прерађене) и замијенити их свјежом и природном храном.
На пример? Посебно се одлучите за следеће групе хране:
- Воће, поврће и свеже поврће:посебно за сезонску храну, богату витаминима, минералима, антиоксидантима и другим есенцијалним хранљивим састојцима за наше тело, не само за његово правилно функционисање, већ и за наше здравље.
- Житарице, нарочито житарице:житарице у њиховој интегралној верзији (а ми не говоримо о типичномжитарице за доручак) увек су најбоља опција, с обзиром да су посебно богата влакнима, а такође обезбеђују и сложене угљене хидрате (или, што је исто, полако апсорбују угљене хидрате). Они наглашавају зоб, пшеницу, раж ... И друге популарне данас као куиноа, кускус ...
- Поврће:Они су укусни, као и страховито храњиви. На пример, они се истичу по томе што су посебно богати влакнима и готово свакодневно завршавају нашу свакодневну исхрану. Можете изабрати лећу, сланутак, пасуљ ...
- Риба:Они су увек адекватни, поред тога што су веома храњиви. Међутим, препоручљиво је да се одлучите за мале рибе (због ниског или готово без садржаја живе). А ако се одлучите за веће рибе, као што су лосос или туњевина, конзумирајте их у малим количинама неколико пута недељно.
- Месо:пожељно је да се увек одлучите за мршаво и бело месо, уместо црвеног меса (не заборавите да га је Светска здравствена организација недавно сматрала врстом хране чија прекомерна потрошња може повећати ризик од рака, посебно рака дебелог црева ).
- Нутс:Препоручљиво је конзумирати око 25 грама орашастих плодова дневно (то јест, мање или више оних који се уклапају у ваше руке). Богати су здравим мастима који помажу у очувању здравља срца и артерија.
Одлучите се за сезонску храну
Као што сигурно знате, свака сезона нам даје специфичне сезонске намирнице, које нам дају оне хранљиве материје које наше тијело треба за то одређено доба године.
На пример, током лета можемо да уживамо у храни која је посебно богата водом, а то је управо оно што наше тело треба током најтоплијих дана (лубеница, диње, манго, кокос ...). Међутим, током јесени, храна са већим уносом енергије се истиче, као у случају смокве.
Једите мирно и полако. И покушајте да дистрибуирате оброке
Покушајте да једете полако и уживајте у храни, добро жвакајте храну. На овај начин нећете само научити да окусите оно што једете, да осетите сваки залогај, сваку текстуру и сваки укус. Такође ћете добити бољу пробаву, јер не смете заборавити да процес варења почиње управо кроз уста.
Поред тога, пожељно је да распоредите оброке и дневни унос у 4 или 5 оброка, покушавајући да добијете јак доручак, да ручак и вечера нису довољно јаки.
Поштујте времена када морате јести и покушајте да их не прескочите. Да, избегавајте кљуцање између неколико сати.
Одлучите се за здравије кухање
Не само да је важно изабрати здраву храну. Морамо погледати и метод кувања који одаберемо да их скуха. Тако, на пример, препоручљиво је избјегавати пржење и одлучите се за много здравије облике кухања, као што је замјена пржене хране грилом, печење хране ... или другим облицима као што су пара или пећница.
Такође, морамо избегавати не само пржену храну, већ и поховане.
Избегавајте ове намирнице
Осим гледања на намирнице које су посебно погодне за здраву исхрану, важно је узети у обзир и друге намирнице - или прехрамбене производе - које морамо елиминирати из наше прехране, или конзумирати у мањим количинама.
Они наглашавају изнад свега храну као печене и похабане, пецива и слаткише, слатке напитке, сладолед... Укратко, елиминисати све оне производе богате засићеним мастима и шећерима.
Смањите количину шећера
Свјетска здравствена организација (ВХО) недавно је смањила количину шећера коју бисмо могли конзумирати сваки дан, ограничава на 12 жлица дневно, не прелази 10% дневног уноса калорија, након упозорења о његовој очигледној вези са повећањем броја гојазности и прекомерне тежине у већини развијених земаља.
Међутим, иако контролишемо количину кашика шећера које конзумирамо дневно, схваћене по кашицама које додамо у кафу са млеком или чај који попијемо ујутро, да ли знате колико шећера једемо? у ствари, јер је додан у неочекиване прехрамбене производе? Очигледан пример је случај флашираних и индустријских парадајз сосова, јогурта са додатим шећером, пакованих воћних сокова ... или чак хлеба.
Стога, кључ није да се смањи количина шећера коју конзумирамо, већ да се прати означавање хране коју свакодневно једемо: ако посматрамо међу својим састојцима елементе као што су шећер, глукозни сируп, сукралоза ... Најбоље их је избегавати. И немојте бити преварени: ни они бровн сугар нити су панеле здравије.
... и прати активан и здрав начин живота
Очигледно, мало је смисла јести здравије ако пратимо нездрав животни стил. То јест, ако нпр. Пушимо или пијемо алкохол, или сатима седимо испред рачунара или телевизије и не практикујемо никакву вежбу.
Здраву и уравнотежену исхрану треба такође завршити пратећи једнако здрав начин живота. Неопходно је избјегавати дуван и алкохолна пића, као и чешће вјежбати физичке вјежбе, што ће нам донијети изванредне користи и за наше здравље опћенито, а посебно за наше тијело.
Осим тога, то ће нам помоћи да се боље осјећамо са собом. Да ли сте знали да физичка вежба, која се често и редовно практикује, доноси срећу и помаже нам да побољшамо расположење?
Ако је здрава храна скупа ... како можемо уштедети у колицима?
Иако смо у ужасном тренутку када дође до економске и финансијске кризе, не смијемо заборавити нешто још важније: наше здравље. И не само наше здравље, већ и праћење здрава исхрана да нам помогне управо то: да уживамо добро здравље.
Међутим, истина је да у временима кризе може бити чак и тешко пратити уравнотежену исхрану, вероватно зато што буџет који имамо није исти као што смо имали раније, посебно ако немамо посао, добијамо субвенцију за незапослене или Смањили су нашу плату. Пратите неколико корисних савета који ће вам помоћи да једете здраво и уштедите новац:
- Купите само оно што вам је потребно: то се често каже никада не купујте на празан стомак. И то је максима коју морате узети до срца, јер је доказано да људи који иду у супермаркет са глади коначно на крају купују више прехрамбених производа него што је првобитно планирано. Добра опција је да узмете листу за куповину и купите само оно што смо на њој написали.
- Купите сезонске производе: као свјеже воће и поврће, које осим што је здраво и храњиво, обично има врло добру цијену.
- Изаберите производе за белу етикету: Јесте ли знали да су многи производи беле етикете које многи супермаркети продају произвели брендови признатог престижа у прехрамбеном сектору? Они имају додатну предност: они су јефтинији и пружају исте нутритивне вриједности.
- Купите најзеленији месо: боље је да се одлучите за добро свеже месо него за замрзнуто. Стога, препорука је да се покушате прилагодити најекономичнијем месу.
- Смрзнута риба: иако је идеално да се конзумира свеже, многе прехрамбене компаније нуде купцима смрзнуте рибе вишег квалитета и по приступачним цијенама.
- Елиминишите своју исхрану: нису здрави, а такође су скупе него ако се одлучите за здраву храну као што је воће и поврће.
- Једите код куће: иако је с времена на време од суштинске важности да се понашате као излазак на пиће са пријатељима или да једете, најбоље је увек покушати да једете код куће. Уштедјет ћете новац.
