Предности и својства млијека камила

Нема сумње да је млеко Он је окупирао и одиграо важну улогу у нашим животима. Млеко, као што је овчје или козје млеко, на пример, чија је специфична тежина непорецива у неким регионалним кухињама, као што је кухиња Ла Манцха или Канарских острва.

Управо на овом последњем месту млеко има тенденцију да се конзумира на уобичајен начин. У ствари, до одређене тачке је да у вашој најтипичнијој кухињи можемо пронаћи широк спектар рецепата у којима се користи ово здраво пиће.

На острвима Ланзароте или Фуертевентура, на пример, уобичајено је да се сретнемо цамелс, који су у неким тачкама коришћени чак и као типична и аутентична туристичка атракција.

Међутим, данас се не ради само о овој теми, већ о другој која ће, готово сигурно, занимати многе наше читатеље: кориштење цамел милк за лечење разних поремећаја или здравствених проблема.

Потрошња камиловог млека пружа важне предности и особине

Иако је врло уобичајено да је једно од најчешће конзумираних млијека на више или мање глобалном нивоу, посебно у нашој земљи, кравље млеко, истина је да се све више људи одлучује за друге типове или сорте.

У овом аспекту је где цамел милк, за многе познате, али познате по Канарима.

И да је према Елији Диаз, биологу и технологу хране у Оасис Парк Ла Лајита (центру који спроводи истраживачки пројекат за добијање стабилне производње млијека од деве), постоји неколико научних студија које подржавају важне предности камилог млијека за здравље.

Конкретно, сумирамо неке од њих својства најважније:

  • Млијеко камила садржи протеин (пептид) који има карактеристике сличне инсулину помаже у контроли дијабетесаали без нуспојава (као што је познато, то може да утиче на вид и бубрег).
  • Корисно као лаксативпосебно када је у питању превенција или лечење констипације.
  • Помоћ у третману против остеопороза.
  • Може смањити или чак спријечити појаву алергије на дијете.
  • Корисно у третману хепатитис или туберкулоза.

Из свих ових разлога, нема сумње да је истраживачки пројект који тренутно проводи Оасис Парк Ла Лајита изузетно важан и изванредан како би се постигао један циљ: добити стабилну производњу камилог млијека.

Виа / Цанариас7 Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеМилк

Untangling the Devil's Corkscrew (Април 2024)