Како направити Искиате или изкуиате, укусну свјежу воду цхиа

Тхе цхиа сеедс су семена која потичу из биљке која припада породици ламиацеае, поријеклом из Централне Америке, гдје су је већ домородачка племена конзумирала више од 6.000 година. И не само да се конзумира са нутриционистичке тачке гледишта због свог великог нутритивног богатства, већ је такође веома уобичајена у религијским ритуалима за различите квалитете које пружа.

Већ неко вријеме потрошња сјеменки чија је постала актуална и знатно се повећала посљедњих година. Толико, тако да је данас врло лако наћи семе чиа у многим траварима и дијеталним радњама, па чак иу супермаркетима и супермаркетима.

Са семеном чиа можете направити искиате, укусно енергетско пиће с великом освјежавајућом снагом, такођер популарно познато по имену цоол цхиа вода.

Шта је искиате или изкуиате?

Састоји се од напитка направљеног од мешавине сјеменки чиа у води, који се традиционално додаје соку од лимунакоји такође помаже у јачању и повећању ваших користи и својстава.

Вероватно смо пред једним од најпопуларнијих пића која су већ била део Азтечке културе, а која се и данас веома конзумира у Централној Америци.

Предности искиате или свеже цхиа воде

Да ли сте знали да се суочавамо са енергетским напитком са невероватним предностима и својствима? Овде сумирамо његове најважније и најважније особине:

Пијте врло богато витамином Ц: освежавајуће пиће које даје интересантне количине витамина Ц, есенцијалног антиоксиданта неопходног за наше тело, посебно када се припрема по традиционалном рецепту у који се додаје свеж лимунов сок.
Веома је дигестивно: пиће са желатинозном конзистенцијом, углавном због слузи коју садржи, врсте растворљивих влакана која помажу да се претвори у веома дигестивну природну течност.
Побољшава цревни транзит: управо због садржаја слузи, идеално је пиће када је у питању побољшање пробавног тракта, нарочито када је у питању затвор.
Смањује холестерол: у случају високог холестерола искиате је диван природни напитак, јер помаже да се смање високи нивои масти у крви, не само због садржаја у слузницама, већ и омега 3 масних киселина.

Како припремити искиате или свјежу чиа воду?

Састојци које требате

1 шољица чиа семена
2.5 литара воде
Пола чаше сока од лимуна
1 шоља смеђег шећера

Кораци да се искиате или свежа чиа вода начини

Прво ставите семе чиа у цедило и добро оперите. Онда их исушите. Ставите пола литре воде у велику здјелу и намочите га у њега сат времена (препоручљиво је добро промијешати и протрести смјесу сваких 10 минута како би се олакшала апсорпција).

У међувремену ставите преосталу количину воде у стаклену посуду и помијешајте је са лимуновим соком и шећером.

Након што је време намакања сјеменки чиа прошло, додајте их у посуду, добро мешајте. Пустите да се охлади у фрижидеру до сервирања.