Јести воће са или без коже?
Нема сумње да је воће Постаје изузетно здрава храна, не само због различитих погодности и својстава које пружа, већ и због веома интересантног нутритивног богатства: веома је богато витаминима и минералима, водом и влакнима. Међу његовим витаминима углавном се добијају витамин Ц и провитамин А, док се међу минералима истиче садржај калијума и магнезијума.
Они помажу да се прочисти наш организам, захваљујући управо његовом великом садржају у води и влакнима, квалитетима који му дају диуретик и депуративну врлину. Док, због свог садржаја влакана, помажу да се обезбеди ситост и помогне на позитиван начин у случају затвора.
У време јести воћеИстина је да има много људи који су у неком тренутку имали сумње у то како и када узети плодове. И тачно, једно од ових питања везано је за једну од основних ствари: Да ли треба да једете воће са кожом, или без ње?.
У већини случајева главна препорука је јести воће са кожом, с обзиром да су њени есенцијални нутријенти (посебно витамини) они су концентрисани не само у својој унутрашњости, већ иу њиховој кожи. Наравно, ова могућност зависи од воћа, јер је погодна у случају воћа са меком кожом, као што је то случај код јабуке или крушке, али исто се не би десило са поморанџама или кивијем.
Међутим, ако одлучимо да једемо воће са кожом, препоручујемо да то учините воће је биолошки узгајанокоји ће нас увјерити да су кориштени само природни фунгициди и пестициди, а његова потрошња - стога - изузетно је сигурна. Можете га наћи у специјализованим трговинама за дијететику, продавницама здраве хране и тржиштима. У супермаркетима и супермаркетима, најчешћи је да они не задовољавају овај квалитет.
А ако сумњате у порекло воћа, главна препорука је да се поједе након скидања коже, јер прање не елиминише у потпуности остатке пестицида, фунгицида и пестицида.
У сваком случају, Најбоље је увек добро очистити воће и добро га опрати пре конзумације, без обзира да ли ћете јести са или без коже.
Имаге | Форест и Ким Старр Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
