3 рецепта топлих супа за Божић
Топле супе су идеално јело у овим хладним данима у години. Након олакшавања у претходном посту неколико рецепти за вруће креме за Божић, овај пут смо уступили мјесто топле јухе, јела од жлице која ће нам помоћи да се загријемо.
Представљамо 3 храњива и укусна рецепта топлих јуха које можемо припремити као први течај на благдан Божића, божићни ручак или новогодишњу вечеру. 
Како направити 3 рецепата врућих јуха идеалних за Божић
Јуха од црвене паприке са слатким додиром
Тхе супа од црвене паприке То је супа која је веома богата и лако се припрема, за кратко време припремићемо укусно прво јело.
Хранљива и здрава супа, богата антиоксидансима, витаминима, минералима, коју ћемо припремити за само 30 минута. 
Састојци:
- 4 црвене паприке без семена, мале комадиће.
- Велики лук, исечен.
- 2 кромпира исечена на квадрате.
- 700 мл. домаћег или индустријског поврћа.
- 200 мл. креме за кување.
- 125 грама рицотта сира.
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- Прстохват слатке паприке.
- Мало црног бибера.
- Прстохват соли.
- Жличица меда
Разрада:
- Перемо паприке, уклањамо семена, рабита и исечемо их на квадрате.
- У посуду ставите мало дјевичанског маслиновог уља да се загрије и пирјајте лук и бибер.
- Скинемо кожу са кромпира, оперемо их и исечемо на квадрате.
- Када је риба спремна, додамо кромпир, јуху, слатку паприку, паприку, мало соли ако је уопће била домаћа јуха.
- Ако је то индустријски бујон, прво ћемо покушати ако вам треба со.
- Кухајте супу од папра са меком ватром док крумпир не буде мекан.
- Када је кромпир нежан, додајте крему, сир и кувајте још 5 минута.
- Извадите из топлоте и ударите руком блендера.
- Додајте кашичицу меда и промешајте уз помоћ кашике.
- Сипајте јуху од црвеног бибера у тањуре или појединачне здјеле да их однесете до стола.
- Јуха од бибера може бити послужена са прженим хлебом, кришкама свежег хлеба, крутонима, штапићима од житарица или трговима прженог хлеба.
Јуха од зелених шпарога
Тхе супа од зелених шпарога То је храњива и здрава супа. Зелене шпаргле су поврће богато влакнима, витаминима, антиоксидантима и минералима. 
Састојци:
- Пола килограма зелених шпарога.
- 2 велика кромпира
- Резани лук.
- 700 мл. домаћег или индустријског поврћа.
- 150 мл. креме за кување.
- Кашичица млевеног копра.
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- Мало црног бибера.
- Прстохват соли.
Разрада:
- У котлу стављамо мало јело од девишког маслиновог уља да се загрејемо да испечемо лук.
- Ми перемо шпароге и исечемо их, задржавајући савете за презентацију.
- Скинемо кожу са кромпира, оперемо их и оставимо на сликама.
- Када се лук испере, додајте шпароге, кромпир, поврће и кухајте меком ватром док крумпир не буде мекан.
- Уклоните са врућине и све мљети уз помоћ блендера.
- Додајте крему, бибер и поново туците.
- Покушаћемо ако је то добра сол, ако јој треба нешто више, додајемо мало.
- Резервирали смо крему.
- У тави ставите малу посуду од девишког маслиновог уља да се загреје да бисте испекли врхове шпарога.
- Смежемо врхове шпарога са обе стране и резерве.
- Ставимо јуху од шпарога у појединачне тањире или здјеле.
- Поспите мало мљевеног копра преко сваке посуде јухе од шпарога.
- Затим на сваку плочицу ставимо неке од врхова шпарога које смо пржили за презентацију, а јуху сервирамо веома вруће.
Јуха од празилука са емментал сиром
Тхе леек соуп Веома је богат и лак за припрему. Празилук, као и лук, припада породици Лилиацеае.
Богати су водом, влакнима, витаминима из група Ц, Б6 и Е, антиоксидансима и минералима, стога су поврће са диуретичким својствима и високим садржајем влакана погодује добром цревном транзиту. 
Састојци:
- 2 пора без зелених делова, мали комадићи.
- 2 чешњака чешњака без коже и кришке.
- 2 кромпира, исечена у кутије.
- Литар домаћег или индустријског поврћа.
- 150 грама емментал сира у коцкама.
- Екстра дјевичанско маслиново уље
- Мало црног бибера.
- Прстохват соли.
- Серрано чипс од шунке (за украшавање).
Разрада:
- У лонцу ставимо мало маслиновог уља да се загрејемо да попијемо тросеадитос.
- Када се пиринач попео, додајте сецкани бели лук.
- Додајте поврће у пржени крумпир, кромпир у квадрате и кухајте меком ватром док крумпир није нежан.
- Уклоните са врућине, додајте прстохват црног бибера и покушајте ако вам треба више соли.
- Додајте коцкице сира, а затим ударите руком мијешалице.
- У појединачним посудама или здјелама имамо јуху од порилука, а на врх стављамо и чипс Серрано шунке.
- Супа од шпарога ће бити послужена топла.
- Можемо га пратити са неколико коцкица прженог хлеба, крутона или квадрата прженог хлеба.
