Артичока: предности и својства. За шта је?
Тхе артичока она постаје права и аутентична посластица за многе, и може бити адекватна храна дијета за мршављењејер вам може помоћи да изгубите тежину и изгубите те килограме.
Она са своје стране представља здраву храну која не може бити недостатна у уравнотеженој исхрани, пошто је она важна профита и својства веома разноврсне за здравље.
Поред тога, они су укусни у салатама и топлим јелима, и идеални су за децу и одрасле, захваљујући различитим врлинама које има.
Знате ли шта је артичока?
Док је артичока је плод који се добија из биљке артичока, пре него што сазнамо од чега се састоји, требало би да знамо мало више о самој биљци. У том смислу, артичока се у основи састоји од вишегодишње биљке која може достићи и до 2 метра у висину, која припада породици композита.
Има врло карактеристичне листове, са режњевима (али без бодљастих), са лобираним изгледом, који може достићи и до 60 центиметара у дужину. Цветови су му плавкасте боје, а налазимо га у многим деловима света, посебно у различитим деловима Медитерана.
Знанствено име артичоке јеЦинара сцолимусЛ., а познат је и са именом биљке, или са именом алцауцил.
Које су предности артичоке?
Лист артичоке садржи магнезијум, калијум и стероле, који делују у извесној синергији са цинарином, супстанцом која је ароматична и горка. У ствари, управо овим једињењима дугујемо своје главне особине (барем најважније).
Идеалан за природну његу јетре
У случају уобичајених проблема са јетром, врло је вероватно да већ знате да артичока постаје одлична опција као природни третман (и веома ефикасан). Зашто? Дугујемо ово артичока је природни хепатопротекторквалитет који је преведен тако да помаже у заштити различитих ћелија јетре на потпуно природан начин.
Овај хепатопротективни квалитет је последица присуства кафеинске киселине, линолеинске киселине, олеинске киселине и кафенове киселине.
Поред тога, његово дејство на јетру (не само заштитно деловање) је последица присуства цинарина, његов главни активни принцип, који, као што ћемо видети у наредним цртама, такође делује на веома користан начин жучни мјехур.
Што се тиче његе и заштите јетре, артичока је веома интересантна у случају масна јетра, затајење јетре, жутица и хепатитис.
Артичока корисна за варење
Као што смо већ споменули, цинарина у артичокама даје нам главне квалитете које нам ова дивна храна нуди. Тако, на пример, помоћи у функционисању жучне кесе. На тај начин помаже стимулирати производњу жучи и погодује избацивању масти.
То значи да су, поред осталих занимљивих аспеката, артичоке веома погодне за правилну дигестију масти. Због тога је интересантан у случају пробавне сметње, гаса и надутости.
Што се тиче квалитета на самом жучи, да ли сте знали да је то корисно иу случајевима диспепсије узроковане присуством камења или камења у жучној кеси?
Артичока за висок холестерол
У случају висок холестерол, артичока такође постаје одлична природна опција, управо захваљујући томе што делује као диван тоник за јетру, помажући јетри да боље метаболизира масти.
Односно, захваљујући присуству киселина које смо горе навели, заједно са цинарином, помаже у смањењу повишеног нивоа холестерола у крви, спречавајући артериосклерозу.
Главна својства артичоке, у сажетку
Као што смо навели, артичока представља важну регулаторну активност секреције жучи, што је индицирано у случајевима слабе пробаве масти, жутице и лењих јетара.
Помаже у регенерацији ћелија јетре, помаже у борби против токсичних супстанци, и може бити идеалан у случајевима масне јетре, док је у стању да смањи висок холестерол.
Осим тога, артичока може постати одлична депуративна, помажући нашем тијелу да избаци различите токсина и супстанце које вам нису потребне.
Из тог разлога, не смијемо заборавити ни њихову потрошњу у дијети за мршављење и контролу тежине. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеХрана Поврће и поврће
