Кукуруз, корисна енергија за здравље
Тхе кукуруз то је, заједно са пшеницом, једна од најважнијих житарица америчког континента; мјесто гдје се, успут, конзумира отприлике више од 6.000 година.
Није изненађујуће да је интересантно напоменути да су, захваљујући овој храни, многе од најстаријих аутохтоних цивилизација успеле да преживе сваке године, захваљујући култивацији и каснијој потрошњи.
За све назначене, и као што можемо да претпоставимо, многе - и важне - су предности и својства кукуруза, која се од самог почетка издваја јер не садржи глутен, јер је идеална храна за оне са којима је целиац.
Предности и својства кукуруза
Захваљујући својим енергетским врлинама, конзумација кукуруза је посебно занимљива за све оне људе који се баве спортом, а на крају им треба пружити много енергије, која се брзо пробавља.
Кукуруз је једина житарица у којој налазимо бета каротен, ау исто време обезбеђује влакна, угљене хидрате и веома интересантну количину витамина из групе Б (посебно Б1 и Б3).
Због овог разлога, кукуруз помаже у бржем метаболизирању масти, а истовремено побољшава пролаз цријева (идеалан у случају затвора) и смањује висок колестерол.
Ин Натурцоцинасана | Кукурузне уштипци Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
