Зелена салата: погодности и својства

Нема сумње да је сезона за уживање у дивном освежавајуће и лаке салатекоји у ствари могу постати укусно храњива опција за ручак или вечеру. Међу најкориснијим састојцима који обично имају тенденцију да буду укључени су краставци, која не може да недостаје у доброј и финој салати, а ни у једној салата.

Не узалуд, могли бисмо рећи да је то готово као правило салата Постала је храна која је део наше исхране и управо је један од класичних производа многих салата.

У зависности од нашег организма, веома су важни различити предности и својства салатајер, како ћемо видети у наставку, они поседују низ основних врлина за исправно функционисање нашег тела.

Шта су салате?

Тхе салата то су зелено лиснато поврће које се истиче управо зато што су једна од најпопуларнијих и свакодневно конзумирана широм света. Они су део широког спектра рецепата, мада је најчешћа употреба за припрему предивних салата, али можемо припремити и укусну салату. сок од салате, освежавајуће и светло.

Тхе салата Карактерише га биљка са кратким стабљиком и светло зеленим лишћем које су веома карактеристичне.

Они су научно познати са именомЛацтува сативаи састоје се од годишње зељасте биљке која обично досеже приближно 25 центиметара. Они су поријеклом из Блиског истока, иако се данас узгајају у стакленицима практично тијеком цијеле године.

Постоје различите врсте и сорте салате, иако се салате кинеског поријекла битно разликују по томе што имају много робустнију текстуру, па је најчешћа то што се конзумирају након што су их претходно припремили.

Сорте салате

Иако постоји велика разноликост салате, најчешће и популарне су следеће:

  • Зелена салата:Има дугачак пупољак и копљасте листове, мање густе и врло хрскаве. У Шпанији су познати по именумуле еарс.
  • Француска салата:Имају фино лишће са прилично маслинастом структуром и округлим пупољком. Његов укус је интензивнији, али се истиче да је изузетно деликатан. Они су такође познати по именуБостон.
  • Белуга салата:То је један од најпопуларнијих. Има чврсте пупољке и практично без укуса. Његова текстура је хрскава, али се лако реже, па се обично користи у припреми рецепата.
  • Салата од Батавије:Има коврчаве лишће, а пупољак је прилично опуштен. С друге стране, прилично је слична француској сорти, која има прилично маслинасту текстуру.

Предности салате

Висока нутритивна вредност

Између осталих аспеката, можемо указати да је богат влакнима, лактуцином, пектином и бета-каротеном; витамине као што су Б1, Б2 и Б3, А, Е и Ц; као и минерали као што су калијум, натријум, магнезијум и калцијум.

За све назначено до сада, висок садржај гвожђа помаже у борби против анемије, умора и умора.

Корисно у случају грипе и прехладе

Идеалан је као Кућни лек за грипу и за прехладејер јача респираторни тракт. У овим случајевима, добра салата чији је главни састојак салата може помоћи, и још много тога.

Умирујуће и умирујуће особине

Има смирујући ефекат на ударце, болове у мишићима и угануће, а такође има умирујуће и охрабрујуће ефекте, помаже у контроли проблема несанице, ублажава живце и ублажава палпитације.

У ствари, захваљујући њиховом аналгетске особине помаже на веома позитиван начин када је у питању ублажавање нервне напетости, бола, регулише палпитације срца и посебно је корисно у помагању да боље спавамо.

Шта је боље од уживања у укусној салати са салатом ноћу, прије спавања? То ће нам несумњиво помоћи да легнемо у кревет, а то ће нам помоћи да боље спавамо.

Идеалан за висок холестерол

Помоћ против висок холестерол, што је важан извор антиоксиданата, што значи да поред одлагања старења ћелија активира циркулацију која спречава почетак артериосклерозе. У ствари, да ли сте то знали? салате су корисне за активирање циркулације крви?.

Зато су посебно корисни када је у питању регулише висок ниво холестеролаи стога спречавају кардиоваскуларне болести.

Дигестивна својства

Зелена салата има и пробавне особине, борећи се са проблемима надутости. Осим тога, истиче се као изузетно лагана храна, посебно богата водом и врло ниском масноћом и калоријама.

Помажу елиминацији токсина

Салате се такође истичу као храна са диуретичке квалитете; то јест, они помажу да се активира природна диуреза нашег организма. На овај начин, захваљујући високом садржају воде (која је повезана са ниским садржајем натријума), помаже елиминисати токсине и пречишћавање других непотребних супстанци.

Зато, пошто стимулише диурезу, она је идеална у случајевима задржавање течности.

Нутритивне информације за салату

100 грама салате обезбеђује:

    
Калорије10 кцалВитамин Б9215 мцг
Угљени хидрати2.3 гВитамин Ц8 мг
Протеини1.2 гФосфор23 мг
Фат0.2 гНатријум5 мг
Вода95.5 гСелениум0.2 мцг
Витамин А970 ИУКалцијум32 мг
Витамин Б10,06 мгКалијум257 мг
Витамин Б20,06 мгМагнезијум13 мг
Витамин Б30,3 мгИрон1 мг
Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеХрана

Our Miss Brooks: Accused of Professionalism / Spring Garden / Taxi Fare / Marriage by Proxy (Април 2024)