Мононезасићене масти
Као што смо објаснили у нашој белешци посвећеној овој теми добре мастида бисте могли да уживате у исхрани што је могуће више уравнотеженој исхрани, али пре свега када је реч о уживању доброг здравља, неопходно је да се наша исхрана базира на конзумирању здраве, свеже и природне хране.
Тако је, на пример, неопходно конзумирати 3 до 5 порција свежег воћа и поврћа сваког дана, а сваке недеље 2 до 3 порције рибе, 1 до 2 порције меса, као и махунарке и интегралне житарице.
Међу добре масти најздравија и препоручена са нутритивне тачке гледишта, истакните изнад свега мононезасићене масти, тхе полинезасићене масти анд тхе Омега-3 масне киселине.
Шта су мононезасићене масти?
То су масне киселине које повезују артерије. Са нутритивне тачке гледишта они се сматрају једним од најздравијих масти, заједно са полинезасићеним мастима.
Као што се дешава са засићене масти, Мононезасићене масти нису повезане са болестима срца. У ствари, многи стручњаци их сматрају идеалним масти да би заштитили наше тело од ових услова.
Нутритивне особине мононезасићених масти
Узимајући у обзир да се мононезасићене масти налазе унутар различитих масних киселина које одређене намирнице дају, сматрају се једном од најздравијих масти.
Овде наводимо које су главне својства мононезасићених масти:
- Помажу у спречавању ризика од кардиоваскуларних болести.
- Они помажу у снижавању високог нивоа холестерола, посебно у ЛДЛ холестеролу.
- Препоручује се у хранидбеном третману пацијената са раком дојке.
Храна богатија мононезасићеним мастима
Можемо наћи мононезасићене масти, посебно у:
- Уља као маслиново уље, уље од кикирикија и уље каноле.
- Суво воће као бадеми, кикирики и индијски орах.
- Воће као авокадо.
Имаге | Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
