Телетина: погодности и својства

Код нас је познато по имену говедина до говеда до једне године старости, тако да је то познато као суцклинг теле ономе ко још није навршио годину дана, а који је само храњен мајчиним млијеком.

Пре свега због његовог животног века телетина Карактерише га углавном као мршаво месо са великом хранљивом снагом, захваљујући чињеници да има висококвалитетне протеине, богато је водом и истиче се као бело месо.

Због свих ових разлога, то је једно од првих меса које се може унети у исхрану бебе после шест или седам месеци, када се његово жвакање побољшава.

Предности телетине

Узимајући у обзир да је телетина је класификован као бело месо због своје ружичасте боје, и која се истиче као посебно мршаво месо, нема сумње да она пружа велику разноликост прехрамбене користи у потрошњи.

На пример, 100 грама говедине обезбеђује 21 грам протеина, поред обезбеђивања минерала као што су калијум, гвожђе, калцијум, магнезијум и цинк.

Има низак садржај масти и постаје лако пробављива храна, посебно захваљујући високом садржају воде и генерално нежном месу.

Хранљиве вредности телетине

100 грама говедине обезбеђује:

108 калорија.
Протеини: 20.8 г.
Вода: 77 г.
Масти: 2.8 г.
Холестерол: 70 мг.

Имаге | сту_спивацк Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.