Јечам вода: предности и својства

Ако говоримо о природним лековитим напитцима, који су корисни и који помажу са природне тачке гледишта када се ради о лечењу или ублажавању различитих здравствених проблема и стања, сасвим је вероватно да ће вам доћи на ум. рижева вода. Заиста, то је природна опција корисна када је у питању умирујуће пробавне сметње и резање дијареје, што помаже нормализацији пробавног тракта.

Још мало продубљујући, можемо наћи и друге мање познате биљне напитке, али једнако корисне за наше здравље. То је случај вода јечма, који се добија директно из зрна јечам, врло хранљива житарица која постаје одлична алтернатива за оне који пате од нетолеранције глутена. Поред тога, веома је богата влакнима, помаже у смањењу холестерола и смањује проблеме са констипацијом.

Предности воде од јечма

Помаже нам да се опустимо

Вода јечма је посебно корисна да би нам помогла да се боље боримо против стреса и анксиозности, захваљујући чињеници да је јечам посебно богат есенцијалним хранљивим материјама као што су минерали (калцијум, магнезијум и калијум) и витамини који пружају алкализирајући и реминерализирајући ефекат.

У ствари, може се узети као инфузија када је још врућа (иако је уобичајено да се пије веома хладно), тако да ће нам то једноставно помоћи да се опустимо на исти начин на који нас опушта узимање било којег другог чаја или чаја. Укратко, то постаје тренутак мира и уживања, идеалан да будемо са собом.

Помаже у детоксификацији бубрега и слезине

Као што смо већ раније коментарисали у другим приликама, веома је препоручљиво да се одлучите за природно чишћење наших органа и нашег организма уопште, посебно јетре и бубрега.

У том смислу, вода јечма постаје веома добра опција када је у питању пречишћавање бубрега, а занимљива је и њена употреба за детоксикацију слезине.

Добро против кардиоваскуларних болести

Док јечам помаже у контроли холестерола (тако да је занимљив природни лијек када морате смањити високи колестерол), вода јечма је такођер корисна у случају срчаних болести и кардиоваскуларних болести, захваљујући његов садржај у есенцијалним масним киселинама.

Користан у трудноћи и дојењу

То је врло користан напитак за трудноћу и дојење. У случају трудноће је врло корисно не само за будућу мајку (због својих нутритивних и опуштајућих особина, идеално када сте веома нервозни у првим мјесецима трудноће, што је у ствари прилично уобичајено), али и за фетус.

Током фазе лактације, она се истиче својим нутритивним богатством, пружајући протеине, минерале и витамине, који су изузетно корисни за производњу мајчиног млека.

Ако желите да научите како правити укусна пића са јечмом, откријте наш чланак у којем ћемо објаснити како направити јечмено млеко.

Како направити воду од јечма?

Процес је заиста веома једноставан, као што је наведено у наставку:

Шта ти треба?

100 гр. зрна јечма
1 л. воде
1 прстохват цимета
1 комад лимуна
За заслађивање: мед, смеђи шећер или цели шећер од шећерне трске

Препаратион

Ставите зрна јечма у цедило и оперите их под славином за воду.
Ставите литру воде у посуду са житарицама јечма и прокључајте.
Када почне да кува, спустите топлоту и кувајте док житарице не буду мекане.
На крају напрезајте воду, засладите по укусу, додајте цимет и лимун и попијте када је хладна.

Како узети воду из јечма?

Најчешћа ствар је пити јечмену воду када је пиће хладно, а ароматизирати га прстохватом цимета и мало лимуна. Такође се може засладити по укусу, било са медом, са панела или са целим шећером од шећерне трске (није препоручљиво засладити белим шећером).

Имагес | Т. Тсенг / Бен Масон Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.