Користи и својства кестена

Ко није пробао кестен? Врло је вјероватно да се данас сјећате како сте као дијете ходали селом са родитељима, дједовима и пријатељима, у потрази за овим укусним орасима у вријеме када се вријеме само мијењало, температуре су се спуштале и хладноћа је стигла.

То је, вероватно, једна од најкарактеристичнијих слика јесени: пронађите читаве породице, са малом децом, наоружане штаповима и добрим чизмама да покушате да из кичмене капсуле извадите кестење.

А шта је са печени кестени? То је уистину и јесење јело, и карактеристично за најхладнија поподнева овог доба године.

Било како било, као што сигурно знате, нема сумње да је кестен Они су здрава храна са важним нутритивним предностима које можемо наћи у јесен.

Заправо, могли бисмо скоро рећи да је то најкарактеристичнија храна јесени, вријеме када је уобичајено јести их печене како би ублажили хладноћу која је уобичајена у ово дивно доба године.

У ствари, као што се може видети кроз ову белешку, то је суво воће богато хранљивим састојцима, које обезбеђује посебно угљене хидрате и влакна, као и витамине Б, идеалне за смањење симптома јесени, Често се осећа апатично или меланколично.

Тхе кестен постају један од плодова пар екцелленце јесен, тренутак и вријеме промјене, унутрашњег сјећања, и вријеме у којем можемо почети уживати у хладноћи, киши и свему што ова сезона представља.

Шта су кестени?

Кестен је плод кестена, дрво које је научно познато са именомЦастанеа сативакоји припадају фамилији фагацеае и поријеклом од умјереног климе типичне за сјеверну хемисферу.

Обично је величине између 5 и 11 центиметара у пречнику, а формирана је врло карактеристичном капсулом, познатом као торбица.

Али шта су својства најважније и најистакнутије кестене?

Невероватне предности кестена

Најпре се истиче мало калорија које имају, нешто што се веома добро комбинира са високим садржајем влакана, протеина и угљених хидрата.

Заправо, због високог садржаја угљених хидрата, кестен се истиче својом великом енергетском снагом. Разлог због којег је обично воће посебно препоручено студентима, и када желимо да имамо додатни допринос енергије.

Као што видимо, није случајно да су сезонска храна јесени, сезона у којој температуре имају тенденцију да буду ниже, и када нам треба мало више калорија.

Управо захваљујући високом садржају влакана постају прикладна храна против зачепљења. Поред тога, корисни су у дијетама за мршављење јер имају јасан ефекат засићења.

Они су добар извор минерала, међу којима издвајамо магнезијум, калијум, гвожђе и фосфор, а према неким истраживањима приписују се и антиинфламаторна и васкуларна својства.

Иако су познати и по томе што у дигестијама могу бити тешки, ако их добро прожвакамо и не преједемо, то питање би било ријешено.

Међутим, упркос томе, ако се конзумира кувано њихов "тешки" ефекат нестаје и постаје одличан природни лек за људе са осетљивим или надраженим стомаком, занимљив у случају дијареје, гастритиса и чира на желуцу.

Стога, за оне који имају осетљив стомак, препоручујемо да се конзумирају кувани или печени, а не сирови.

Укратко, својства кестена

Висок садржај угљених хидрата, протеина и влакана.
Низак калоријски садржај (око 190 Кцалориес / 100 гр.).
Висок садржај минерала: магнезијум, калијум, гвожђе и фосфор.
Обнављајућа васкуларна својства и анти-упални.

Јесен је право вријеме за уживање у њима, поготово зато што можете отићи на терен у друштву своје породице, партнера или пријатеља, наоружати се торбом и дрвеном палицом и провести незабораван дан у потрази за кестенима у најљепшим данима ове прекрасне ере. године. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеСуво воће