Како направити чај дехеатед (без тхеине) \ т
Тхе тхеине је молекул који налазимо у чај, који се карактерише управо пружањем а стимулативни ефекат на исти начин као и кофеин када пијемо кафу (у ствари, они су практично исти молекул). Међутим, за разлику од ове, Чај садржи одређена једињења која помажу апсорпцији теина да буде спорија него кофеин, стога је стимулативно пиће, али са нешто мањим ефектом у поређењу са дејством кафе.
Али, иако је апсорпција теина спорија од кофеина, морамо имати на уму да је њено трајање стимуланса нешто дуже (отприлике 2 до 3 сата). Дакле, одлична опција када на пример желимо да уживамо у укусној инфузији ноћу, пре одласка у кревет, најбоље је да се одлучите за рооибос теа, иако се сматра да је чај, то је заправо инфузија, јер се добија из инфузије лишћа друге биљке која нема никакве везе са биљком која се користи за производњу чаја.
Да ли сте то знали? чај се може уклонити из чаја? Ово је корисна и одговарајућа опција када веома смо осетљиви на теинејер његов стимулативни ефекат има тенденцију да нас више погађа, или зато што једноставно желимо да уживамо у шољици чаја после 6 сати поподне (када нас његов стимулативни ефекат може чак и спречити да нормално заспимо). У ствари, могуће је да нас нађете у многим траварима и специјализованим продавницама дестентед чајеви, који се већ продају са врло ниским садржајем у теину. Међутим, ако имате чајне врећице или чајне листове да припремите пиће, не морате их бацати: могуће је и елиминирати чај да бисте направили диван чај. Како? Објаснит ћемо вам
Корисни савети за елиминисање теина при припреми чаја
Ако код куће имате нормалан чај, на примјер зелени чај, црвени чај или бијели чај, могуће је елиминирати присуство теина у напитку на једноставан и једноставан начин. У ствари, постоје 3 врло једноставна и једноставна трика:
Први трик: пустите да чај остане још неколико минута
Уместо да оставите чај у инфузији између 3 и 5 минута, најбоље је оставите да одстоји 10 до 15 минута. Наравно, до тренутка инфузије, много већи укус ће бити јачи, мање мекан и мање стимулативан.
Други трик: користите двоструко више воде
Друга једноставна опција је припремите га загревањем дупло више воде. Да бисте то урадили, направите инфузију, када је вода врела, оставите чај да одстоји на минут, одбаците воду која задржава листове чаја (или врећицу) и припремите нову инфузију са више топле воде. Онда попијте друго, пијуците пиће са истим листовима које сте раније користили.
Трећи трик: само 30 секунди
И на крају завршавамо са још једним од најједноставнијих трикова. Само морате унесите чај у посуду са кипућом водом 30 секунди. Онда је пожељно уклонити ту воду и направити други чај са истим лишћем које је већ кувано, као што смо објаснили у другом трику.
Невероватне предности чаја без теина
Било како било, нема сумње да смо суочени са пићем пуним предности и својстава, иако у стварности чај не садржи исту количину теина.
Између осталих аспеката, помаже у збрињавању нашег кардиоваскуларног здравља пружајући кардиопротективне особине, корисно је елиминирати акумулиране токсине у нашем тијелу, док његово богатство антиоксидантима помаже смањити дјеловање слободних радикала и спрјечава прерано старење станица, осим што нас штити од појаве озбиљних болести као што је рак.
Такође је познато да они који конзумирају чај имају тенденцију да имају нижу учесталост високог холестерола и триглицерида, дијабетеса или било које друге кардиоваскуларне болести.
С друге стране, истиче се као мање стимулативно пиће, па је корисно када желимо да уживамо у шољици чаја али без његовог узбудљивог ефекта, било зато што је прекасно и идемо у кревет, или зато што смо осетљиви то тхеине.
Имагес | ИСТОЦКПХОТО / ТХИНКСТОЦК ТемиТеа
