Сазнајте више о предностима и својствима артичоке

Тхе артичока је биљка из које се знају плодови артичоке. Ова биљка је слична Тхистлесу и сматра се релативном од њих јер оба припадају роду Цинара и од породице је Цомпосед

Узгаја се широм Медитерана, његово порекло је афричка и то је биљка коју препознају и кулинарске и лековите особине које се сматрају веома вриједним. Тхе артичока Садржи следеће компоненте: витамине групе Б и Б6, минерале као што су калијум, магнезијум, гвожђе, фосфор и флавоноиди, цинарин, инулин и слуз.

Међу његовим најважнијим љековитим својствима посебно истичемо сљедеће: диуретичка својства, пробавне особине, стимулира излучивање желучаног сока, хепатопротективна својства, олакшава добру функцију јетре, стимулира производњу жучи, идеално је за смањење ЛДЛ колестерола , хипогликемијска својства, депуративна својства и одличан стимуланс апетита.

Део ове биљке која се користи за медицинску употребу су листови розете базе. Јестиви део ове биљке налази се у меким листовима као и централни пупољак познат и каосрце артичоке ".

Најважније предности артичоке

  • Помаже у спречавању зачепљења због високог садржаја влакана.
  • Олакшава уклањање течности
  • Помаже у спречавању артериосклерозе.
  • Бити поврће ниско калорично и богато влакнима помаже да се смрша када се изводе дијете за мршављење.
  • То чини пробаву лакшом.
  • Стимулише апетит.

Артичока се може користити и за спољашњу употребу као ефективне природне капи за очи у случајевима када је присутно суво око. За припрему природних капи за очи у Алцацхофери, суво лишће се користи за припремање воска.

Артичока се може добити као сува биљка за припрему инфузија или укуса, такође у капсулама, пилулама, екстракту сушене артичоке. Ови производи се могу добити у траварима, парафармакама, апотекама, онлине трговинама специјализираним за ове производе.

Ако желимо да осушимо наше артичоке, треба да их осушимо и онда их осушимо у платненим врећама да их заштитимо од прашине и светлости. Идеално мјесто може бити остава или кухињски ормар.

Како припремити инфузију артичока

Састојци:

  • Једна шоља воде (250 мл).
  • Кашичица сувог лишћа артичоке.
  • Смеђи шећер, мало меда или стевије (опционално).

Разрада:

У грејачу ставимо воду да прокува.

Када се заври, додајте кашику лишћа артичока и кључајте 3 минута.

Покријте инфузију и оставите да стоји око 10 минута.

Откријте инфузију, проциједите и пустите да се загрије.

Ако волите да засладите чај пре него што га попијете, можете га засладити.

Да би се искористиле све његове особине, ова инфузија се треба узети пре оброка.

Контраиндикације артичоке

Употреба артичоке као инфузије или изварка, капсула или других препарата се не препоручује у следећим случајевима:

  • У случају опструкције жучних путева.
  • У случајевима жучних каменаца.
  • У случајевима бубрежних каменаца (камење у бубрегу).
  • Код трудница
  • Током дојења
  • Људи алергични на Цомпосед

Међутим, плодови Алцацхофера, "артичока" представљају храну која је погодна за конзумацију и сви осим алергичара. Уз артичоке можемо припремити многе рецепте и искористити сва њихова нутритивна својства.

У вријеме конзумирања било којег од производа који су већ обрађени или направљени са Алцацхофера Морамо се консултовати са професионалцима који ће несумњиво знати како да нас посаветују о њиховим употребама. ТемеЛековите биљке

Section 9 (Април 2024)