Шпанска база података о саставу хране (БЕДЦА)
Тхе Шпанска база података о саставу хране (БЕДЦА), је нови алат Министарство науке и иновација који омогућава сваком грађанину да идентификује специфичне изворе нутријената, изврши различите анализе појединачних дијета, па чак и дизајнира посебне дијете за пацијенте, између осталог.
Ова потпуно нова база података, која је потпуно слободна за приступ и употребу, садржи информације о више од 500 намирница, мада се очекује да ће до краја године достићи хиљаду.
Шта је шпањолска база података о саставу хране?
Као што и само име каже Спанисх Датабасе оф Фоод Цомпоситион (или БЕДЦА), је потпуно бесплатан алат који је имао финансирање и координацију Шпанске агенције за безбедност хране и исхрану (АЕСАН), која омогућава грађанима који желе да знају састав хране, па чак и анализу исхране индивидуалне или чак дизајниране посебне дијете.
Нарочито, грађанин може да консултује до укупно 39 различитих података по храни, знајући на пример калоријски садржај истог, или његове главне нутријенте.
Шта се може консултовати у шпанској бази података о саставу хране?
У основи, можете проверити састав хране која је већ додата у базу података (тренутно више од 500 намирница).
Међутим, можете извршити и анализе појединачних дијета или дизајнирати дијете за здраве особе са посебним потребама.
Међу групама хране које се могу консултовати, налазимо следеће: млечни производи и деривати; јаја и деривати; месо и деривати; рибе, мекушци, ракови и деривати; уља и масти; напици без млијека; житарице; сјеменке и орашасти плодови; махунарке; воће и поврће и шећер.
Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
