Метионин: есенцијална амино киселина

Тхе есенцијалне аминокиселине су оне које наше тело није у стању да синтетише, тако да је једини начин да их обезбедимо нашем телу из исхране, пре свега за оне намирнице са високим садржајем протеина посебно богатим овим есенцијалним хранљивим састојцима.

Његова функција је врло једноставна (осим чињенице да свака есенцијална аминокиселина задовољава велику разноликост функција): наш организам разграђује протеине са циљем добијања тих аминокиселина, а затим формирања нових протеина.

Међу есенцијалним аминокиселинама које можемо да допринесемо нашем организму кроз исхрану налазимо метионин, један од најпознатијих.

Шта је метионин?

То је есенцијална аминокиселина која се истиче својим високим садржајем сумпора, минералом корисним за добро одржавање коже, косе и ноктију, и испуњава примарну функцију: неопходно је синтетизовати и таурин и цистеин.

Функције метионина

Помаже у одржавању коже, косе и ноктију у добром стању.
Помаже у разградњи масти.
Корисно у детоксикацији одређених агенаса штетних за наше здравље, укључујући тешке метале као што је олово.
Смањује слабост мишића
Спречава ломљиву косу
Штити од штетног дјеловања зрачења.
Смањује ниво хистамина у телу.

Предности метионина за здравље

Као што видимо, метионин је есенцијална аминокиселина која делује као природни антиоксидант и пружа велику разноликост посебно корисних и погодних погодности за наше здравље.

С једне стране помаже разградњи масти, на начин који спречава накупљање масти у артеријама и јетри (поремећај који се назива масна јетра).

Са друге стране, то је аминокиселина која је посебно корисна када се ради о добром здрављу у коси, ноктима и кожи, а такође спречава ломљење косе.

Неке студије су показале да је метионин посебно користан за жене које узимају оралне контрацептиве, промовишући излучивање естрогена.

Где наћи метионин?

Овде су намирнице најбогатије метионином:

Храна животињског поријекла: млијеко и деривати, јаја, месо и риба.
Биљне намирнице: житарице, махунарке, сусам, поврће и орашасти плодови.

Имаге | треехоусе1977 Овај чланак је објављен само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом. ТемеАминокиселине