Пиринчана торта са млеком: Иновативни рецепт за Ускрс

Тхе пудинг од пиринча То је традиционални десерт у многим тачкама географије полуострва, као и на Канарским острвима. Иако је то десерт који можемо припремити у било које доба године, он је такође део пецива направљеног за Ускрс.

Пудинг од риже је храњиви десерт и основна је основа овог рецепта пиринчани колач са млеком. Овим рецептом можемо на други начин пробати јединствени окус пиринча с млијеком, посебно за љубитеље овог традиционалног десерта.

Рецепт за пиринчани колач са млеком

Пиринчани колач са млеком је једноставан рецепт који је веома укусан. За припрему пиринчаног колача с млијеком можемо користити различите врсте тијеста, као што је сломљено тијесто, тјестенина или припремити базу са мљевеном колачићем.

Можемо направити торту у хладној верзији или је скухати у пећници. Морамо узети у обзир да смо претходно припремили пиринач са млеком и онда направили торту.

Ако желите да направите традиционални пиринач са млеком и домаћи рецепт можете га видети на овом линку.

Да бисмо направили торту припремили смо базу приземних колачића и одлучили смо се за хладну верзију.

Потребна нам је калуп одвојивог и кружног типа од око 22 или 24 центиметра.

Састојци:

500 грама пиринча са млеком.
200 грама колача мариа или наполитана мљевени.
100 грама несланог маслаца
2 кесице скуте у праху (Роиал).
60 мл. пуномасно млеко или обрано млеко.
Земљани цимет да би украсио колач.

Разрада:

Као што смо већ рекли, прво ћемо направити пудинг од пиринча. Пустите да се охлади и самљети са блендером док се не очисти.
Ако вам се више свиђа и волите да приметите зрна пиринча, можете га оставити на тај начин, без брушења. Задржавамо арроз цон лецхе за припрему базе колачића.
Узимамо колачиће и добро их мељемо хеликоптером или брусилицом. Можемо то урадити и са ваљком.
Ставимо маслац да се истопи и када се отопи, добро се помешамо са земљаним колачима и формирамо пасту или тесто.
Проширили смо тестенину кроз дно калупа и резерве.
У грејачу стављамо млеко у ватру да загрејемо.
Када је вруће, додајте двије врећице скуте и промијешајте да се добро растопи и додајте у пудинг од риже који смо резервирали.
Сипајте пиринач с млијеком на дно колачића и оставите да се охлади на собној температури.
Када је већ хладно, уводимо калуп у фрижидер тако да се пиринач са млијеком добро умијеша.
Морамо га држати у фрижидеру најмање 6 сати или ако имамо боље вријеме једног дана.
Пажљиво одлепите калуп и представите га на тањиру или пладњу да га однесете до стола.

У време презентације поспите пиринчани колач млеком са мало млевеног цимета. ТемеРецепти пиринча Рецепти Свете Недеље Рецепти пите