Предности и својства кокосове воде
Ако постоји карактеристична тропска храна карактеристична за лето, то је кокос, од којих можемо искористити не само своје укусно месо читавог облика (на примјер на комаде), већ и сломити, елаборирати кокосово уље или храњиво кокосово млеко. Али ако постоји идеална течност за рехидратацију и уживање у свим његовим нутритивним квалитетама, то је без сумње кокосова вода.
Кокосова вода је скоро прозирна течност коју природно налазимо у унутрашњој шупљини кокоса. Понекад представља непрозирну боју и окружена је дивном пулпом кокоса. Његов укус је веома карактеристичан, што не зависи само од стања кокоса (ако је, на пример, свеже или суво), него и од земље на којој се налази кокосова палма. То је вероватно један од најпознатијих и традиционалних кокосових напитака, који је постао популарно пиће у многим тропским областима, посебно у Бразилу, Колумбији, на Карибима, Доминиканској Републици, Индији или Обали Слоноваче.
Добијање је изузетно једноставно: само морамо направити рупу у кокосу и унети течност унутра. Као што видимо, много је једноставније од припреме кокосовог млијека или кокосовог уља, јер је за добивање кокосовог млијека потребно разбити пулпу. Међутим, истина је да ако желимо чисту кокосову воду, најбоље је изабрати само зелени кокос.
Невероватне предности кокосове воде
Висок садржај есенцијалних нутријената
Кокосова вода је природна течност изузетно богата есенцијалним храњивим тваримамеђу којима можемо издвојити витамине Б, минерале (као што су калијум, магнезијум, фосфор, калцијум и натријум) и елементе у траговима (селен, цинк, сумпор и јод), аминокиселине, антиоксиданте и фитонутријенте.
Корисно за спречавање дехидрације
Кокосова вода је природно пиће са високим садржајем калијума и других минералних соли (као на пример магнезијум, фосфор, натријум и калцијум), што га чини изотоничним пићем веома корисним за спречавање дехидрације, угасити жеђ или рехидрирати у случају одређених болести.
Ојачава нашу одбрану
Бити пиће богато фосфором, калијумом, калцијумом, гвожђем и магнезијумом Постаје идеално пиће за повећање наше одбране и јачање имунолошког системашто је заузврат идеално да нам да енергију и смањи умор.
Веома је корисно стимулишу имуни систем док помажу у борби против инфекцијадјелују као антибактеријски, антивирусни и антифунгални.
Добар регулатор штитне жлезде
У случају хипотиреоза редовно пијење кокосове воде постаје добар природни адјувант, с обзиром на то његови природни ензими помажу у стимулацији штитне жлездепосебно у случају хипотироидизма. Међутим, овај квалитет је примећен иу случају хипертиреозакада је штитњача веома стимулисана.
Одличан пробавни
Кокосова вода је диван дигестив, корисно регулисати на врло позитиван начин различите функције и интестиналног и дигестивног. У ствари, одличан је дигестивни тоникпобољшање варења захваљујући садржају и доприносу у биоактивним ензимима.
Корисно у случају благе опстипације
Ако патите повремена блага констипација кокосова вода делује као благи лаксатив, иако ће његов ефекат зависити од количине која се потроши. Дакле, што више кокосове воде пијемо, ефекат ће очигледно бити много већи.
Добро за срце
Због свог богатства природним антиоксидантима и калијем Посебно је добро пиће које се брине о здрављу нашег срца, бити идеалан у спречавање срчаног удара. Зато је и корисно када је у питању смањују и регулишу крвни притисак. Овај чланак се објављује само у информативне сврхе. Не можете и не треба да замените консултације са нутриционистом. Саветујемо вам да се консултујете са својим поузданим нутриционистом.
